茶旅融合海南茶叶产业之新业态

2022-04-12 20:13:12热度:231°C

             茶旅融合

海南茶叶产业之新业态

——2017年海南茶产业发展暨保亭金江茶旅产业小镇(产业园)创建研讨会侧记

■ 记者 张昌龙

时下,正值茶叶采摘上市期。在保亭金江茶文化产业园里,采茶工穿梭于茶垄间,将清香鲜嫩的芽尖采入竹篓中。       叶茂海 摄   

茶溪谷上风云涌,茶叶专家巧支招。近日,由海南省茶叶学会、海南省茶业协会、海垦茶业集团联合主办的“2017年海南茶产业发展暨保亭金江茶旅产业小镇(产业园)创建研讨会”在保亭县茶溪谷召开。在这场激荡着茶产业发展新思路的精彩盛会上,茶叶专家、政府官员、茶企代表纷纷亮剑出招,为海南茶产业发展和打造茶旅融合新业态建言献策。

 

以茶叶产业为基础   茶旅融合大有可为

近年来,国内很多著名产茶地区都在探索茶旅融合之路,目前已经形成了“品牌景区+品牌茶企”、“品牌茶企+精品茶园”、“茶馆+民俗+旅游”三大模式。比如湖北英山县打造的乌云山茶叶公园,是全国第一家以茶叶命名的公园;湖南株洲茶陵县则规划投资20亿元,建设占地496亩的“中华茶祖文化园”等等。     

海南岛产茶区主要分布在五指山、琼中、白沙等几个市县,种植面积约为2万亩,在现有的茶园资源基础上,茶旅资源开发有很大发展空间。“规划要先行,管理要跟上。”中国农业国际促进会茶产业委员会常务副主任封魁松认为,茶旅融合发展要结合海南全域旅游的理念,立足大区域、着眼大旅游、策划大项目、打造新业态。    

 “源于茶、大于茶,做海南鲜有的茶旅文化度假品牌。” 浙江大学CARD中国农业品牌研究中心副主任研究员杨巧佳指出,茶产业本身横跨一二三产业,茶乡旅游这种新型产业模式,以茶兴旅、以旅促茶、品牌叠加、协同发展,既是茶资源、茶产品综合利用的新方式,也是备受欢迎的旅游新模式。当前,茶产业发展已不再只是茶叶种植、加工与销售的单一模式,而是进入了土地高度集约化开发,旅游、娱乐、商业等多产业融合的“升级”模式阶段。     

中国农业国际合作促进会茶产业委员会秘书长魏有表示,茶叶是有文化底蕴的产品,海南如果发展好茶文化旅游,将使茶业增效、茶农增收。而把茶叶作为旅游商品,在满足本地消费的同时,也将走出海南迈向全国。     

一些专家还建议,在茶旅融合项目定位上应以茶叶产业为基础,构建集茶叶生产加工、茶行业交流、茶文化体验、茶园订制、康体养生、生态度假、民俗体验、餐饮娱乐为一体的茶旅产业综合体,打造海南鲜有的茶旅文化度假品牌。同时,可以通过开展生态茶旅、延伸茶俗茶事、节庆茶旅、创新茶艺表演等多种形式,满足不同层面、不同类别的消费需求,不断提升茶旅产品的吸引力。

跳出园区思维定势   打造茶旅产业小镇新业态

为挖掘五指山茶业发展的潜力,保亭金江茶旅产业小镇(产业园)项目落户海南省保亭县响水镇,该项目作为海南农垦“八八战略”的八大产业园区之一,将以茶叶产业为基础,打造集茶叶生产加工、茶行业交流、茶文化体验、茶园订制、康体养生生态度假、民俗体验、餐饮娱乐于一体的茶旅产业综合体。    

“要跳出就园区做园区,就景区做景区的思维定势。” 魏有认为,茶旅小镇在开发模式和思路上,应高度契合“美丽海南百镇千村”建设思路,将自身的产业园规划融入到特色小镇的大规划大概念中来,形成一个独到的“园区+小镇”的开发模式,相互依存、相互促进。同时,充分考虑项目地与当地民俗文化之间的关系,实现产业互动、功能互补、空间互通。    

特色小镇的建设是一个漫长的过程,具有长远的影响和价值。海垦茶业集团具备作为海南茶叶龙头企业的优势和基础,主动带动村民发展茶叶种植及农业旅游,将打造“茶叶带动产业,产业促进旅游”的可持续性发展模式,实现园区与产业小镇、园区与精准扶贫、园区与全域旅游的无缝对接。

针对保亭金江茶旅产业小镇(产业园)项目创建的延伸与推广,与会专家建议,抢抓“共享海南农庄”行动机遇,结合金江茶产业园的有利优势,借机策划“我在海南有茶庄”共享茶园专项活动,依托茶叶产业优势基础,将茶农、村民带动起来,以茶惠农、以茶助农、以茶兴农,培育新产业新业态,形成产业链发展,推动美丽海南百镇千村建设。    

“集众人之智慧,采众家之所长寻良方。”海垦茶业集团董事长蔡锦源表示,下一步,该集团将把保亭金江茶旅产业小镇(产业园)项目的开发对标国家“农业庄园”,与毛岸特色小镇发展规划融合起来,实现“喝茶、饮茶、吃茶、用茶、事茶、玩茶”,通过一二三产业的融合,带动小镇村民发展茶叶种植及农业旅游,实现“茶叶带动产业,产业促进旅游的可持续性发展。

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编辑 / 卢雅楠

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