◑教你如何煮出更入味的茶叶蛋
2022-04-12 18:11:23热度:101°C
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煮一锅炫个富
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不知道啥时候开始,
茶叶蛋一不小心变成了财富的象征。
后来,
我决定潜心研究茶叶蛋的做法~
相信总会有一天,
我能依靠茶叶蛋发家致富,
让不知道多少年后出生的孩子变成富二代,
买房、买楼,
完成我的人生目标
——成为最可爱的包租婆!
经过我的多年研究发现,
做茶叶蛋最好用红茶,
因为红茶特香而且不苦,
煮出来的颜色美,蛋香。
hin完美~~
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·茶叶蛋·
(小笼包手打文字版)
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鸡蛋、红茶、八角、香叶、桂皮、老抽、冰糖、盐
1):锅内烧水,放入洗净的鸡蛋,并将鸡蛋煮熟。
2):鸡蛋煮熟后,用勺子轻轻将鸡蛋壳敲裂,但不要太用力,敲出裂纹即可。
3):锅内换水,下入红茶、八角、桂皮、香叶,倒入生抽,冰糖少许,盐适量,下鸡蛋
4):煮沸后,转小火,慢煮1小时。
5):想让鸡蛋更入味,可将鸡蛋泡在卤汁里24小时再食用。
·可爱的小笼包送来小贴士·
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1、煮茶叶蛋可以用碎茶或者茶粉,
比大片的茶叶更容易煮出味儿来。
2、所有蛋白质里,
蛋类蛋白最容易被人体吸收利用,
利用率远高于鸡鸭猪等其他动物蛋白。
3、红茶健脾养胃,
还有抗氧化也就是抗衰老的作用。
4、正常人群,一天1-2个全蛋都是可以的。
健身朋友可以适当增加,
无论减肥还是增肌,
鸡蛋都是最合适的蛋白质补充来源,
而且不用担心它的热量
最近看奥运看的我很燃!
也准备锻炼身体,增强体质!
准备在2022年北京冬奥会的时候,
入住奥运村...
争取能帮奥运村的厨子....
洗菜!切墩!刷碗!
话说,
你们最经常做的运动是啥?
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