很多想开奶茶店的朋友会问我，开店前需要准备哪些工作？今天这篇文章就和大家聊一聊开店前准备的思路。

加盟奶茶店开店前需要做：1，品牌调研分析市面上五花八门的奶茶品牌，这是个非常巨大的工程，前期需要筛选出心仪的几家品牌重点关注，包括品牌VI设计、口味差异化、品牌营销、落地服务，设计是门店前期揽客的核心之一，亮眼的设计能够抓住消费者的眼球，促进进店，所以大家选择品牌的时候不仅要考虑后面的口味、营销、服务，也要看门店的设计风格，是否符合我说的亮眼。2，市场调研分析所在城市及商圈的竞店，各个竞店的定位是高中低哪一端，菜单是否具有竞争力，是否和我们选择的品牌具有差异性，产品的类型、价位，我们是否有核心竞争力。统计和自己相同类型的店铺一周的销售数据，然后计算开店的商圈盈亏平衡点，利用数据给自己方向。

3，消费者及产品定位分析过竞店的数据后，需要再考虑一下消费者的定位，根据当地的情况变换主推的产品，比如比较炎热的地区，柠檬、橙子、西瓜类的水果茶就卖的比较好，而比较冷的地区，珍珠奶茶、黑糖奶茶、麻薯奶茶之类的奶茶类卖的好，根据当地的情况以及竞店的情况，选择自己要打的爆品。4，店铺选址人流量大的位置不论是线上外卖还是线下门店，成功的概率也会大大增加，产品和服务没有问题的话回头客也会非常多。奶茶店本身注重多利多销，奶茶的本虽不高，但客单价通常也比较低，所以选址须以人流量为核心，选址老师们根据商圈的外卖单量以及其他门店的线下情况了解市场包容性及体量，以有线上外卖万单店的商圈及其他门店阶梯式单量辅助为佳，而不是一家独大，只一家很好，其他门店的单量差，这样的地方比较难突围。这样直观直白的了解能够迅速确定几大商圈。

5，店员培训在开店过程中，当你发现某个员工能力比较好的时候，不妨可以采用高薪+分红方式来留人。优.秀员工不仅是产品做得好，还要有“会推销”的能力，留住这样的员工对于门店生意有很大的帮助。但也不能只依靠几率来期待员工，还要在总部培训的时候进行销售能力、服务、产品标准化制作的培训，每一句话都要有潜移默化的促进销售引导能力。你了解了吗？选择一个靠谱的奶茶加盟品牌，如183元气好茶，拥有自己的研发团队以及经.营团队，总部会根据您的实际情况，给您提供产品制作支持、设备、原材料供应以及门店运营方案培训，给与到实用的帮助和支持。