问

老师老师！我看到你们在开办“茶叶感官审评六级培训班”了！我是高级茶艺技师，也想提升，怎么办呢？

不着急！为满足众多茶艺高技能人才知识更新的需要，8月24-31日，中国农业科学院茶叶研究所将举办“中国茶艺六级培训班”，等您来参加！

答

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finally！

中国茶艺六级培训班来啦！

经过中国茶艺六级培训班的学习

您将增长的知识&提升的技能有：

01

人文社会科学知识

1.茶事艺文经典基础知识及茶诗词知识；

2.近现代相关历史及相关茶事知识；当代茶业发展概况知识；

3.儒释道经典基础知识； 

4.国外饮茶习俗、文化、礼仪基础知识；

5.茶宴知识；

6.茶艺编创原理知识；茶艺编创写作与茶艺解说知识；

7.茶叶冲泡参数设计原理知识；

8.少儿茶艺教学基础知识；

9.茶礼基础知识。

02

自然科学知识

1.茶叶物质成分浸出及呈味相关知识；

2.茶树品种和栽培技术与绿茶、红茶特征形成原理相关知识；

3.生态环境与绿茶、红茶特征形成原理相关知识；

4.加工工艺与绿茶、红茶特征形成原理相关知识；

5.绿茶、红茶茶叶审评术语标准知识；

6.其它产茶国代表性茶产品知识。

03

技能要求

1.能够进行茶艺编创，能用文字阐释所编创茶艺的文化内涵并能进行解说； 

2.能根据茶叶感官审评结果设计绿茶、红茶的最佳冲泡参数；能够对绿茶、红茶进行茶汤质量调控；

3.能够掌握一定的茶艺传播技能；

4.能够简单掌握少儿对六大茶类的科学冲泡方法及原理；

5.能够鉴别绿茶、红茶中主要名茶的质量优次和等级。

权威师资团！

姜仁华 研究员

中国农业科学院茶叶研究所所长

茶业经济与文化创新团队首席科学家

尹军峰 研究员

中国农业科学院茶叶研究所茶深加工与多元化利用团队首席科学家

中国茶叶学会深加工专业委员会副主任

关剑平 教授

浙江农林大学茶文化专业负责人

立命馆大学饮食综合研究中心研究员

中国人民大学茶道哲学研究所研究员

周智修 研究员

中国农业科学院茶叶研究所培训中心主任

中国茶叶学会常务副秘书长

国家级周智修技能大师工作室领办人

于良子 高级实验师

中国农业科学院茶叶研究所

中国茶叶学会茶艺专业委员会秘书长

刘  栩 副研究员

中国茶叶学会感官审评与检验专业委员会副主任兼秘书长

还有更多专家！敬请期待！

* 报 名 须 知 *

报名条件

（1）取得中国茶叶学会中国茶艺水平评价五级证书或茶艺师一级职业技能资格证书（技能等级证书）满2年。

（2）取得中国茶叶学会中国茶艺水平评价五级证书或茶艺师一级职业技能资格证书（技能等级证书），同时获得“省级技术能手”及以上荣誉称号等。

培训时间

8月24～31日

报到时间：8月24日；

培训时间：8月25～30日；

考试时间：8月31日。

培训地点

浙江省杭州市西湖区龙坞茶镇九街22号楼2楼，中国农业科学院茶叶研究所蓝城茶学院。

考核与证书

完成培训学时，经考核合格者：

①由中国农业科学院茶叶研究所颁发培训结业证书；

②由中国茶叶学会颁发中国茶艺专业技能水平评价六级证书。（参照中国茶叶学会团体标准T/CTSS 6-2020 《中国茶艺水平评价规程》要求）

中国农业科学院茶叶研究所

中国茶艺六级培训

火热招生中！

心动不如行动！

快来扫下方二维码报名吧！

附：2021年下半年培训计划

报名方式

01

点击文末“阅读全文”或扫描下图二维码，注册您的个人学员信息（请确保准确）。

02

注册成功后，进入会员中心，点击“培训报名”，勾选您要报名的培训班，提交报名。

03

经资格审查通过后，班主任会告知具体开办事宜并通知缴纳培训费，款到报名成功。

备注：培训班报名常年出现爆棚，中国茶叶学会会员优先录取。名额有限，报名从速。

联系我们

联系电话：0571-、

邮箱：xh@163.com

联系人：

潘蓉（：）

邓林华（：）

袁碧枫（：）

陈钰（：）

李菊萍（：）

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