原文信息

原文题目：Effects of extreme temperature on Chinas tea production

原文作者：Yulin Yan, Sujong Jeong, Chang-Eui Park, Nathaniel D Mueller, Shilong Piao, Hoonyoung Park, Jaewon Joo, Xing Chen, Xuhui Wang, Junguo Liu and Chunmiao Zheng

一作单位：Interdisciplinary Program in Agricultural and Forest Meteorology, Seoul National University, Seoul, Republic of Korea

期刊名：Environmental Research Letters

期刊月份：2021年4月

关键词：茶叶生产 极端气温 气候变化

论文导读

茶是全球第二大消费饮品。中国是世界上最大的茶叶生产国，全国约有8000万人从事茶叶业，茶叶种植是农民（尤其是在华南茶叶种植区）的主要收入来源之一。茶叶生产易受天气影响，不利的天气条件可能导致茶叶产量和质量大幅降低。气候变化影响下，极端天气事件增多，可能给茶农造成巨大经济损失。然而目前较少有研究评估极端温度对茶叶产量的影响，为此本文基于1990~2016年中国县级茶叶生产数据集，采用面板回归模型量化了极端温度对茶叶产量的影响，并利用21个全球气候模式来预测2℃和1.5℃情景下极端温度对中国未来茶叶产量的影响。

结果显示，1）极端高温和极端低温都会导致茶叶产量显著下降，极端高温环境下，茶叶日产量减少约3.7%，而极端低温将导致茶叶日产量下降2%-4%。2）从历史趋势来看，中国茶叶产量受低温影响更为明显，约一半以上的茶叶种植区受低温影响，茶叶产量损失率最大达到56.3%（山东日照）。3）根据预测结果，全球变暖可能抵消极端低温对于茶叶生产的不利影响。然而，由于2℃情景下极端高温天气的增多，长江和华南地区估计的茶叶产量损失率可能高达14%-26%；即使是在1.5℃情景下，极端高温也可能导致重庆、湖南、安徽和浙江等地茶叶产量损失率高达11%-24%。

编者按

我国是全球最大茶叶生产国和消费国，茶产业在国民经济中发挥着无可替代的作用，发展茶叶经济对于改善茶农生活质量、增强农村发展活力、巩固脱贫攻坚成果具有重要意义。本研究量化研究了中国茶产业在极端温度下的脆弱性，并指出极端高温是我国未来茶叶生产中亟待解决的挑战。因此，有必要进一步探究茶叶等农业作物生产过程中的适应气候变化问题。

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