重庆人常喝的茶为老荫茶和苦丁茶，这两种茶都有清热降火、消食消脂以及良好的解渴作用。重庆夏天炎热无比，火辣辣的太阳晒得人心急火燎，来一碗透凉的老荫茶、苦丁茶，消暑解渴，爽口清心。重庆人喜吃火锅，而他们吃火锅时可以不喝酒、不喝可乐等饮料，但必少不了缓解火锅燥热的茶，一般是老荫茶和苦丁茶

喝茶习俗是重庆文化的一个重要特色，不仅历史悠久，而且喝茶的方式、茶馆的情趣上都别具一格，体现出重庆古老文化传统和迷人的魅力。用盖碗泡茶，泡上一碗，三朋四友，躺在竹椅上谈天，想谈多久就多久，，花费无几，十分方便。

重庆人喝茶与别的地方人喝茶不同的是，他们为“牛饮”，大茶壶泡茶，大口喝茶，而不是紫砂壶、盖碗等泡茶饮用

这或许与重庆的气候有关，夏天炎热，若不“牛饮”，怎能解渴呢？

冬天阴冷，往往需要喝热茶来御寒，如果“品”茶，茶很快就会凉，喝凉茶反而会加剧寒冷，于是也只得牛饮

他们泡茶多半用大号杯子，一口喝个爽

说起重庆喝茶，不得不提交通茶馆吧，可以在这个茶馆体会到重庆浓浓的人情味

交通茶馆（图源自网络，侵删）

重庆这边的街边老茶馆，一般价格都不贵，喜欢喝盖碗茶，年纪大一点的，有的就泡茶馆里了，带个象棋围棋，喝着茶，和别人可以摆一天的龙门阵。重庆这边的老茶馆常年都挺热闹的，在这里你可以感受到老重庆的那种烟火气。还有一些坝坝茶，隐秘于城市阴凉街道，公园内，在露天的坝子里晒晒太阳喝喝茶也是种不错的享受。

四川、重庆一带，古称巴、渝，是茶的原产地之一，也是中国最早饮茶文化的起源地，历来有饮茶风习。他(她)们早晨用茶清肺润喉，饭后用茶消食去腻，劳作时用茶解乏提神，会友时用茶晤谈聊天，纠纷时用茶消释前嫌，烦恼时用茶清心解闷。所以，历来有中国茶馆数四川、重庆之说。而四川、重庆茶馆的一大特色是，四方小木桌，大背靠竹椅，品尝盖碗茶。