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当当当当~

全市首届斗茶大赛就在南川！

5月12日，

由市农委指导、我区承办的

全市首届斗茶大赛在市民广场举行。

茶艺展示

南川大树茶被评为“重庆茶叶三大品牌”，

“千年金山红”牌古树红茶、

“黎香湖”牌金佛玉翠

被评为“重庆十佳茶叶产品”。

此次大赛是重庆参加中国国际第二届茶叶博览会“地方版海选”实践，旨在通过区县的层层选拔推荐，提供候选茶叶品牌、产品、人员及茶企，再由大赛评审专家组选评出“重庆茶叶三大品牌暨十佳茶叶产品”。 

   

斗茶，

是中国茶文化的一部分，即比赛茶的优劣，始于唐，盛于宋。斗的是茶叶的种植水平、加工水准、制茶人的手艺、茶企的综合素质等方面，从而推动茶叶整体质量提升。

比赛现场是相当热闹的！

制茶师傅正在炒青茶。

展示炒茶工艺。

制茶师傅正在制作青茶。

  

我区作为全市重点产茶地之一，自古以来就是中国西南地区的“茶叶王国”，现存野生大树茶2000余株，树龄最大达2700余年，被称为“茶树鼻祖”。我区现有茶园面积9万亩，“南川金佛玉翠茶”“南川大树茶”获农业部农产品地理标志认证，“南川大树茶”获农产品地理标志证明商标。

     今年，我区将茶叶产业纳入全区重点打造的三大产业之一，专门出台了茶叶产业扶持政策，着力加快“金佛玉翠”“南川大树茶”区域公用品牌建设，推进茶旅融合，延伸茶叶产业链条，计划到2020年全区茶园面积达到15万亩，其中金佛山大树茶基地达到1万亩，茶园销售收入达到10亿元，茶叶综合产值达到30亿元。

     本次斗茶大赛上，吸引了全市19个区县的40多家企业参赛，收集了60个茶样，有绿茶、红茶和沱茶，专家评审组通过对茶叶的外形、汤色、香气、滋味、叶底等方面进行专业评价，评选出巴南银针、永川秀芽、南川大树茶为重庆茶叶三大品牌，“云岭”牌永川秀芽、“定心”牌定心绿茶、“玉毫雪”牌玉毫秀芽、“龙缸云雾”牌龙缸秀芽等被评选为“重庆十佳茶叶产品”，我区选送的“千年金山红”牌古树红茶和“黎香湖”牌金佛玉翠上榜。

本条内容：南川日报社全媒体记者刘敏、甘昊旻

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值班总编：邓伟     本期编辑：汪叙含

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