荼叶末釉瓷器是髙温黄釉瓷，也是古代铁结晶釉的重要品种之一，初见于唐代时期。

初期的茶叶末釉岀自唐朝的黄宝窑，属于辉石类型的析晶釉。

由于茶叶末釉的烧制温度在1200℃—1300℃之间，高温还原焰使釉面呈现出失透厚重感。

又因其呈色剂是铁元素，釉色偏绿则称茶，釉色偏黄则称末，而黄绿交替如茶叶细末般，比之单纯的绿或黄，更胜几分古朴典雅的韵味。

茶叶末釉的器型在早期时较少，多是瓶、尊、洗、炉等实用的器物

虽然当时种类较为齐全，但是直至清代年间，景德镇才开始真正的将茶叶末釉烧制成功，跃居名贵色釉品种之一，一时风头无二，官宦商人皆爱不释手。

嘉庆时期的茶叶末釉瓷还能保持乾隆朝的质量，但是后期精品数量也大幅度衰减。

此后的道光、咸丰、光绪各朝亦有茶叶末釉瓷器的烧造，但是整体质量一直在走下坡路，所以清后期的茶叶末釉瓷在收藏市场上，比清三代瓷器价格相对较低。

目前存世的茶叶末釉瓷，仍以雍乾二朝的器物最多，也最受藏家们的喜爱。

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雍正时期的茶叶末釉釉色多偏黄，釉面细润凝腻。而乾隆时期的茶叶末釉普遍釉色偏绿，俗称“蟹甲青”，比雍正时期透润度更高，更具淸丽。

茶叶末釉一名也是出自乾隆时期，此时由于施釉较厚，釉面中含有小黄点，暗绿色中混合着结晶状的黄色和黄褐色斑点，犹如茶叶细末一般，所以称作茶叶末釉。

清 茶叶末釉盘口瓶

收藏古董从古至今皆有，古人也知晓其中的价值所在。

在皇帝爱好古物的风气下，清代尤好仿古，不仅仿烧宋代五大名窑，也多会仿制前朝的器型。

清代时期极负盛名的茶叶末釉瓷，就是景德镇御窑厂仿烧唐宋两朝的耀州窑山西浑源窑等窑口的瓷器。

现在的收藏市场上的茶叶末釉品种繁多，但是真正具有收藏价值的和品相较好的瓷器却很少，入手之前一定要仔细辨别。