茶是春天的仪式感!覃塘这里春茶采摘正当时

2022-04-10 04:32:20热度:70°C

春回大地,万物复苏

柳绿花红,莺歌燕舞

大地一派生机勃勃的景象

走, 小编带你去尝尝这春天里的第一口鲜

3月9日,小编在覃塘区黄练镇桂鑫茶叶种植专业合作社的茶园里看到,百亩茶树沐风呈秀,新冒出来的茶芽,碧绿葱翠,娇嫩欲滴,清香气味沁人心脾。采茶的工人们穿梭在茶树间,手指翻飞,鲜嫩的芽尖便轻轻落入篮中。

成立于2016年的桂鑫茶叶种植专业合作社,其种植基地位于黄练镇镇龙山南面的壮帽山,茶园面积有600亩,茶叶品种主要为“福鼎大白茶”“云南大白茶”等。其中有500多棵茶树为100年至220年树龄的野生古树茶,2019年,该茶园被列为野生古树茶科普示范基地。

该合作社以茶叶种植、销售为主,其采取“公司+合作社+基地+供销社”的创新模式,按照绿色产品生产要求进行“五统一管理”(即统一种苗、统一农资、统一技术规程、统一品牌、统一销售)建立标准化生产基地开拓周边土地进行种植,带动周边农民共同致富。

“今年从3月6号开始采摘,往年是1月下旬采摘。 ”合作社负责人韦旭桂介绍,“最适合春茶冒头芽的气温一般是15℃到20℃左右,气温太低不易长芽,气温高些长芽多但质量、外观稍逊色。 头芽茶,最珍贵,它外形漂亮,口感好,新鲜嫩绿,清香浓郁。 ”

据了解,壮帽山盛产原生态野生古树茶,同时不断引进各地的优良品种,如云南大白、福鼎大白和广西茶叶科学研究所的桂绿1号、桂香22号、桂香18号、尧山秀绿、桂红2号等名优茶苗,基地还得到了广西桂林茶叶科学研究所的技术指导,生产出高品质的名优产品。

“今年茶叶长势比较好,预计春茶总产量有3000多斤。 ”韦旭桂说,“我们常年提供近100个岗位,给附近村民增加一份收入,积极发挥茶产业优势,助力乡村振兴。 ”

“这个工作还是比较轻松的,‘一芽一叶’把最嫩的地方摘下来就好啦。”

“这几天我每天都上山采茶,每天工作8个小时,日收入100元,这样多一份收入也可以照顾得到家里。”

“我孩子都不在家,我和我老伴带着一个孙子,孙子上学了,我就上山来采茶。”

茶农们一边采茶一边开心地聊到。

近年来,黄练镇依托镇龙山地理位置优势,不断推进茶产业发展,注册在案的茶企业有5家,小微制茶作坊28家,打造了可观、桂鑫、绿顿等多个具有较强竞争力的知名茶叶品牌。目前,该镇有连片茶园6800亩,总种植面积超过1万亩,干茶年产量达1200吨,年产值逾9000万元。

覃塘区委宣传部指导 覃塘区融媒体中心出品

来源:贵港宣传

编辑:叶桂花

校对:陈娇连

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