十月，大栗树茶厂结束了秋茶采摘

茶园依旧是澜沧江畔的一抹绿

太阳东升西落，映照着这片离天空最近的芳华

大栗树茶山的清晨

2020年10月26日，为期两天的云南特色茶文化与茶产业品牌树立推广及茶树种植管理、加工技术培训会正式开始。本次培训会在大栗树茶厂举行，由云南省农村专业技术协会主办，云南省瑞茗源茶叶行业协会承办。

培训现场

与会的嘉宾有原云南省农业科学院党委书记何兴泽、原云南省科技厅副厅长徐宝明、云南省瑞茗源茶叶行业协会会长原云南省农业科学院副院长李仁、大理州科协副主席段剑生、云龙县科协主席赵应权等相关领导；昆明森锐文化传播有限公司、云南省农业科学院茶叶研究所、大理州农业科学推广研究院的专家和领导参与了本次会议的培训工作。

原云南省农业科学院党委书记何兴泽

原云南省科技厅副厅长徐宝明

云南省瑞茗源茶叶行业协会会长

原云南省农业科学院副院长李仁

大理州科协副主席段剑生

云龙县科协主席赵应权

大栗树茶厂杨继洲厂长

会议进行时

01｜第一天：培训会

9:00 云南特色茶文化与茶产业品牌树立推广及茶树种植管理、加工技术培训会正式开始，大栗树茶厂全体员工、各分公司、合作社、初制所负责人以及各片区基地管理负责人等相关人员参加了培训会。

培训现场

培训现场

培训现场

会议由云南省瑞茗源茶叶行业协会副会长黄徽主持，大栗树茶业集团董事长尹国栋进行了欢迎至辞，尹董事长首先对到场嘉宾表达了真挚的感谢，为大家简要介绍了大栗树的发展历程；接下来云南省瑞茗源茶叶行业协会会长原云南省农业科学院副院长李仁发表讲话并对企业发展提出了希望，随后大理州科协副主席段剑生发表了讲话。

云南省瑞茗源茶叶行业协会副会长黄徽

大栗树茶业集团董事长尹国栋

云南省瑞茗源茶叶行业协会会长

原云南省农业科学院副院长李仁发表讲话

大理州科协副主席段剑生发表讲话

接下来，昆明森锐文化传播有限公司的品牌总监熊昆带来了品牌打造、品牌升级的基础培训并针对茶行业进行了有针对性的讲解和分析。

昆明森锐文化传播有限公司的品牌总监熊昆

茶树种植管理加工技术培训于14:00正式开始，首先云南省农业科学院茶叶研究所高级实验师包云秀对如何品鉴云南普洱茶进行了科普宣传。

云南省农业科学院茶叶研究所高级实验师包云秀

接下来大理州农业科学推广研究院农艺师、茶艺技师康冠宏就如何品鉴高海拔地区绿茶和红茶进行了培训，大理州农业科学推广研究院高级农艺师黑利生就佛香3号茶树品种在高海拔地区如何进行种植和管理作了讲解。

大理州农业科学推广研究院农艺师、茶艺技师康冠宏

大理州农业科学推广研究院高级农艺师黑利生

培训手册

专心阅读的大栗树茶厂人员

最后云龙县宝丰乡大栗树茶厂品控总监杨斌就高海拔地区佛香3号卷曲形绿茶加工技术进行了理论讲解。

大栗树茶厂品控总监杨斌

02｜第二天：实践教学

8:00 由云龙县宝丰乡大栗树茶厂茶园基地管理总负责人姚升武就高海拔地区茶树冬季的养护管理进行现场培训，随后云南省农业科学院茶叶研究所高级实验师包云秀就茶树人工杂交授粉技术种质创新进行了现场教学，学员们也在老师的指导下进行了实践。

除草示范培训

茶树冬季养护示范培训

包云秀老师正在为学员们进行授粉培训

授粉过程

授粉过程

授粉过程

授粉过程

自此，整个培训会圆满结束。

本次会议的举办让我们有幸认识了大栗树这个离天空最近的茶厂，也对大栗树的品牌理念有了更深刻的了解。

阳光下的茶树

阳光下的茶树

云南省瑞茗源茶叶行业协会希望通过此次培训会让更多人认识大栗树茶厂以及大栗树品牌所追求的保持茶农、企业、消费者的平衡的精神。同时，云南省瑞茗源茶叶行业协会希望能有更多的机会展现会员单位的风貌，并且帮助会员单位提升技术和品牌价值。

茶山培训现场

未来云南省瑞茗源茶叶行业协会将会在技术（茶树加工种植领域）和品牌营销领域提供更多支持，为更多的会员单位服务。

正在参与现场教学的茶厂人员

正在参与现场教学的茶厂人员

最后，云南省瑞茗源茶叶行业协会在此表达对所有与会嘉宾和到场工作人员最由衷的感谢，希望在我们协会和同行的共同努力下省内的茶叶行业发展能有新的目标和新的进步。

全体人员合照

平衡 卓越 追求 进取

绿水青山大栗树

开枝散叶沏茶香

参考：大栗树快讯 | 云南特色茶产业文化与茶产业品牌树立推广及茶树种植管理、加工技术培训会在大栗树茶厂举办。

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