本文授权转载自“养生每日推送”

宁愿2天不吃饭

也不可以1天不喝茶

这是很多中国人的习惯

其中的优秀代表就是：

潮汕人

来源：抖音

在喝茶这件事上

潮汕人就没服过谁

出去旅游

衣服可以少带一件

但茶具不能忘

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就连跑马拉松

跑累了也要先来杯茶补充下能量

来源：抖音

......

但很多人不知道的是：

虽然茶的好处真不少

能消食解腻、利尿、明目...

但万一喝得不对

杯中茶同样也可能成为

“致病茶” “要命茶”

01

爱喝浓茶，伤肾伤胃伤全身

有些“老茶客”泡茶时爱放很多茶叶，总觉得这样才够味儿。不少人工作学习的时候，也会喝一杯浓茶来提神。

可是，浓茶对身体的伤害，可不止一点点：

毁肾

浓茶含较多草酸，容易引发肾结石。它的氟含量也较高，氟在肾脏蓄积，会对它造成损害。

 

伤胃

浓茶中大量的咖啡因、茶碱会刺激胃酸分泌。经常饮用，容易损伤胃黏膜，甚至引发胃炎、胃溃疡。

毁睡眠、伤血管

咖啡因会引起大脑兴奋，导致失眠，还会令心跳过快、血流加速，导致心律不齐、心动过速、心悸等症。

 

毁骨

常饮浓茶，既会抑制钙的吸收，又会加速钙的排出，导致骨钙流失，引发骨质疏松症。

除了钙，浓茶也会阻碍人体对铁的吸收，引起缺铁性贫血，还易造成其他营养素的流失。

总之，偶尔喝一两次还好，但经常喝浓茶，这些伤害就会不断累积。

尤其是胃溃疡、心脑血管疾病、甲亢、肾结石、失眠症患者，还有经期、孕期、哺乳期的女性，更不能喝。

那怎样算浓茶呢？

一般建议每150毫升的水放3克茶叶，如果大大超出这个量，就是浓茶了。

要是觉得不好把握，可以这样判断：

浓茶喝起来比较涩，颜色浓、有点浑浊，茶凉之后，上面会飘着一层茶油。

02

常喝烫茶，食管癌盯上你

这个“烫”具体指的是多烫？

答案是：超过65℃。

国际癌症研究机构将65℃以上的热饮列为2A类致癌物，超过这个温度的白开水、茶、咖啡、汤水，都在此列。

很多福建人和潮汕人喝功夫茶时，讲究趁热喝茶。而这些地区食管癌高发，可能就与这种习惯有关。

食管表面的黏膜娇嫩而脆弱，超过65℃便能烫伤它。

有的人爱喝刚沏好的茶，温度甚至达到了80℃。 

偶尔的烫伤还能自我修复，但如果太频繁，就会导致不正常的“异型性”细胞会越来越多，最终发生癌变。

即使不得癌，口腔、食管、胃等部位，都难免受损。

Tips：刚沏好的茶，一定要放一放、凉一凉再喝，用嘴唇抿一下，感觉不烫口就行。

喝茶养生，也是一门技术活。

茶分温凉，不同人、不同季节适合喝不同的茶，下面就来对照一下，看看你适合喝哪种茶吧~

中医认为，绿茶、白茶偏寒，红茶偏温，乌龙茶、黑茶和黄茶介于绿茶与红茶之间。

所以，体质不同，适合的茶类也不同：

红茶、花茶

寒性体质（常见口淡、喜热怕冷、四肢不温、小便清长、大便溏泻、舌质淡）

 绿茶

热性体质（常会口渴、喜冷饮、贪凉怕热、大便干结、舌质红）   

黑茶、乌龙茶

痰湿体质（体形肥胖、多汗、面油、痰多、舌苔厚）

性温的茶类：红茶、普洱茶

体质虚弱的老人及脾胃虚寒者。

△“花样广州”

一年四季，适合喝的茶也有不同：

夏季

绿茶、白茶性偏寒，有利于消暑。   

冬季

此时不适合偏寒凉的茶类，红茶、乌龙茶更合适。

  

春秋两季

乌龙茶不寒不热，可润燥生津、清除体内积热，帮助机体适应自然环境变化。

不仅要找对什么茶适合自己喝，喝的时段也要注意，一天中这几个时段不适合喝茶：

饭前

空腹饮茶伤胃，还会引起心悸、头痛、胃部不适。

饭后30分钟

饭后立即饮茶会冲淡胃液，影响食物消化和吸收。

睡前1小时

睡前饮茶会导致精神亢奋，影响睡眠。

服药前后1小时

茶叶中的鞣酸、茶碱会影响人体对药物的吸收，还易与催眠、镇静等药物和含铁补血药、酶制剂药等药物发生反应，减弱药效。

所以，建议服药和喝茶至少要间隔1个小时。

最后，关于喝茶的几个常见问题，这里也给大家一并解答！

Q：洗茶能洗掉农药残留吗？

A：很难洗茶时只能洗出水溶性农药，但目前茶叶用的农药大多是脂溶性的，不溶于水，因此很难洗掉。

不过也正因为这些农药不溶于水，泡茶时很少溶进茶汤，所以喝茶时不用太担心。

Q：头泡茶能喝吗？A：可以正如上面所说，农药的问题无需太过担心，所以头泡茶是可以喝的。有人觉得头泡茶很脏，含有灰尘、杂质；有人则认为头泡茶释出的氨基酸最多，倒掉太可惜。

所以喝不喝就看你的喜好了，不放心的话倒掉也无妨。

Q：茶沫对身体有害吗？A：无害

茶水中的泡沫，是茶叶中所含的茶叶皂素，以及茶屑、白毫共同作用产生的，对人体无害。

Q：隔夜茶能喝吗？

A：可以，但没必要

有人说“隔夜茶致癌”，其实它的亚硝酸盐含量一般不会超标，只要没变质，喝了也无碍。

但是，泡好的茶放太久，很容易腐败变质。一杯茶而已，犯不着隔夜了还非得喝。

Q：喝冷茶伤身？

A：不一定 

这要看个人体质。中医认为，体寒胃寒的人确实不适合喝冷茶。

-End-

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