国岩众茗——来自中国的名胜岩山出自大众品牌的好茶
2022-04-09 19:57:40热度:95°C
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国岩众茗品牌介绍
来自中国的名胜岩山
出自大众品牌的好茶
茶之为饮,形成于人与自然的长期交互。在人类文明历史上,很难再找到另一种植物,像茶一样既普通又密切的沟通,维护着人与自然。生长于“碧水丹山”的武夷茶,更是天工开物的独特例证。其发源于商周,种植于两汉,经传于南朝,兴盛于唐代,辉煌于宋代,创制于明清,式微于民国,复兴于当代。而武夷茶中最为出名的便是武夷岩茶。
众所周知,岩茶因武夷山“岩岩有茶,非岩不茶”而得名。“岩茶”一词最早见于释超全茶诗《武夷茶歌》“嗣后岩茶亦渐生”和《安溪茶歌》“溪茶遂仿岩茶样”之句。武夷山因其独特的地理环境以及丹霞地貌,故此有着,武夷山三十六峰,峰峰有岩,岩岩有茶之说。长于岩缝中的茶叶品质都为上承,故唐代茶圣,在其著作《茶经》中写道:“其地,上者生烂石,中者生砾壤,下者生黄土”,提出了岩石和上等好茶之间的逻辑关系。
优越的生长环境,给茶叶带来了成为上品的资本,而一个好的制作工艺,能更好地让茶叶的价值升华。国岩众茗坚持用传统制作工艺精心制茶:岩茶的传统制作工艺分为采摘,萎凋(两晒两晾),做青(摇青、做手),炒青与揉捻,初焙,扬簸,晾索,拣剔,复焙(足火),茶叶均经过精心挑选,如切如磋,如琢如磨,一杯“活,甘,清,香”的国岩众茗武夷岩茶成品前也算经历过重重磨练。
丨核心产区•水帘洞|马头岩|大王峰|羊端岩|慧苑坑
创始人王先生
自1999年开始从事茶叶经营
于2008年创建自己的品牌:国岩众茗
截止目前,国岩众茗在武夷山有正岩山场共67亩,分别位于武夷山正岩茶产区(水帘洞、马头岩、大王峰、羊端岩、慧苑坑)。
国岩众茗拥有树龄达105年以上,面积约2.8亩的正山场正岩古井老枞老野树茶。
【 END 】
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