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近期，安徽省市场监管局组织抽检多类食品，其中在合肥、亳州、蚌埠、六安、马鞍山、芜湖、黄山等地检出不合格食品16批，包括茶叶、食用油、饮料等，主要涉及农兽药残留、重金属污染、质量指标、细菌污染等问题。

1、六安瓜片等4批茶叶不合格

安徽省六安市大山茶厂生产的“岳王”六安瓜片，黄山市祁门心月生态茶业有限公司生产的祁门红茶（2批），检出“草甘膦”项目不合格。

草甘膦是一种非选择性、无残留灭生性除草剂，对人体有低毒，食用过多会危及人体健康，并会造成肝肾、消化道、皮肤、神经、呼吸和心血管系统的损伤。

大仁堂（安徽）生物科技有限公司生产的双根清凉茶，检出“铅”项目不合格。

铅属于重金属污染物指标，可通过消化道及呼吸道进入体内，能影响人体神经系统的许多功能，特别是对婴幼儿的智力发育，儿童的学习记忆功能。

2、食用油检出禁用添加剂

本期检出4批食用油不合格。其中，安徽省海神食品有限公司授权生产的“香生记”食用植物调和油（2批），检出禁用添加剂”乙基麦芽酚“。

乙基麦芽酚是一种香味增效剂，能去除原料的杂味。但该物质过量食用对人肝脏有影响，引发骨骼和关节提前脆变、癌变等疾病。严重的还可能导致头痛、恶心、呕吐、呼吸困难，能够损伤肝、肾等。

安徽绿篮子超市上东阳光店销售的，郑州蚂蚁合众商业管理有限公司委托生产的四级菜籽油等，检出”溶剂残留量“不合格。

溶剂残留是指用浸出法制取的成品油中所残存的微量生产性溶剂，会降低油脂卫生品质，给消费者健康带来危害。食用溶剂残留量超标的油会损害人体神经系统，使人体神经细胞内的类脂物质平衡失调，对人体内脏器官也有一定的刺激和伤害。

3、6批饮料不合格

五河县香涧湖饮料有限公司生产的香涧湖饮用纯净水等，检出”铜绿假单胞菌“不合格。

铜绿假单胞菌是一种条件致病菌, 易在潮湿的环境存活，对消毒剂、紫外线等具有较强的抵抗力，对于抵抗力较弱的人群存在健康风险。

蚌埠鲲鹏食品饮料有限公司生产的淮仙露包装饮用水，检出”溴酸盐“不合格。

溴酸盐是在使用臭氧进行杀菌的过程中不可避免产生的一种毒副产物，对皮肤、眼睛和黏膜有刺激性，能引起呕吐、腹泻、肾脏功能障碍等，动物实验证明可致癌，对人体的致癌性尚不能证实。

本期检出的其它不合格食品，还有池州市锦香园食品有限公司生产的香瓜子等2批坚果，具体信息可到安徽市场监管局官网查询。

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