买性价比高的茶叶，可能是我等打工人的执念：要用最少的钱，买到品质最好的茶叶。很多创作者在类似问题下面乱写一通，推荐的产品价格低则低矣，质量却不见得好。

并非价格越低，性价比就越高。价格低、然则品质更低的话，性价比其实不高。这属于逻辑常识。

本文作者基于多年来混迹茶叶城的经验，以及与部分厂家打交道的经历，试着拆解一下茶叶厂商的定价策略。学会这套方法论，你也可以轻松买到性价比高的茶。

画图水平不重要，重要的是知识。另外，灵魂级图片也有版权，知乎签约作者，盗图必究

一， 超低价散茶的性价比最低，保真都难，何来性价比

茶叶作为一种农产品，同样有假冒伪劣的概念。

像西湖龙井、洞庭碧螺春、武夷正岩茶、老班章普洱茶、正山小种等小产区的传统名茶，因为产量过于小，稀缺性太高，就会有商家从外地运茶进来，加工以后冒充本地茶销售。这种现象绝不在少数。

以西湖龙井为例，外行即使去了龙井村都不一定能买到正宗道地产品。所以像三五百块钱一斤的明前龙井，还自称一级产区的，可以直接当骗子处理。

记住，超低价格的茶叶性价比最低，因为品质为负，毫无「品性」可言。即便你花的钱再少，都相当于打了水漂。

某宝上以茶农为名的C店多属此类。

二， 入门款产品的定位是销量担当，不是性价比担当

茶这个东西，总是越喝越贵。

上学的时候觉得200一斤的茶叶就很高级，因为那时候生活费300一个月。然则200一斤的茶叶，我估计老茶客闻都不屑于闻吧？

很多老茶客出身的茶商容易忽略的市场规律是，低价茶才是销量最高的茶叶。

我去年看过一份市场调查报告，市面上销量最大的茶叶价格普遍在500以内。这已经是被名茶拉高后的数据了，如果不包括六大茶类Top3品牌，最畅销的可能是200块以内的茶叶。

老百姓喝茶也无所谓正宗不正宗、道地不道地，本地产什么就喝什么，全是散茶，连品牌都没有。

很多时候，老茶客被自己的消费水平误导，高估了市场的平均消费能力。

一些小茶商和个人堂口的产品动辄大几千一斤，一年卖个百十斤拉倒。当然也不能说这是陷入了误区，他们可能就是专做小圈子，好茶卖给识货人，讲究一个「谈笑有鸿儒，往来无白丁」，这是境界，无可厚非。

我想说的是，大厂入门款的茶叶也并非性价比最高的茶叶。很多时候是为了丰富产品线，占领入门款市场而发售的。

因为市场整体消费能力有限，所以不得不推出低价茶。

比如贡牌单品98元的龙井茶，产自外围产区，雨前三级，就是标准的入门款茶叶。是龙井茶无疑，但如果你想喝的是被乾隆爷搞火的正宗明前西湖龙井，那显然不在这个价位。

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单品价88元的安溪铁观音，安溪茶厂凤山牌，品质自然是及格的，只不过它的定位其实也还是完善产品线，拓展市场占有率。

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但也有例外情况。吉普号今年的大雪山，我安利给很多身边的朋友了。平均几十块钱一片，一提5片的价格约等于别家一片。很多老茶客都反映，它的口感不像这个价位的茶，品质已经超过了很多普洱茶厂的中端产品。注意，该评价仅对今年的产品有效，2020及更早年份的我没喝过，不做评价。

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三， 入门款和礼品茶中间区间的茶叶，是各厂的性价比担当

入门款到礼品茶中间的这个区间，才是各厂产品线里的性价比担当。

这个价格段的产品代表了各个品牌的供应链实力和工艺水平。有追求的厂家会使劲浑身解数，在茶青品质和工艺品控上追求平衡点，殚精竭虑做爆款。

这个价位也是和竞争对手较劲的主要阵地。有时候甚至会为了做出一款拳头产品、打开市场而赔本赚吆喝，不惜成本。这样的茶买到就是赚到，相当于反薅厂家羊毛。

各厂口碑最好的单品，基本上都出在这个区间。

比如说大益厂的金针白莲，老茶客都懂吧。行业里说大益7572是熟茶的标杆，这个标杆指的是及格线，而不是满分标准。金针白莲品质比7572好很多，如果你觉得价格在你的可接受范围内，那应该说性价比还蛮高。

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普洱生茶我推荐吉普号的蛮润405，不必多言。这个牌子虽说好像不受老茶客待见，但每年电商购物节都名列普洱品类榜单前列，当然也是有两把刷子的。他家的蛮润405，拳头级产品，从拼配出来就是为了打江山的，不惜工本。从绿茶过渡过来的朋友，或者新习生普的茶客，我只推荐这一款。

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祁红最先风靡于欧洲，这几年在国内也渐渐火了。还好价格有国际市场锚定，没被炒起来。祥源茶的特级香螺就是他家的性价比担当，往下的入门款产品是一级香螺，往上的品质担当是特茗工夫。

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贡牌这款明前一级龙井茶也在此列，龙井村产区属于一级核心产区，正宗西湖龙井。

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四， 顶级茶叶和礼品茶有单独的定价逻辑

六大茶类的TOP3品牌都有自己的顶级产品线。诸如牛肉（牛栏坑肉桂）、马肉（马栏坑肉桂），头采西湖龙井，老班章和易武的普洱，武夷正山金骏眉等等。

如果说入门款茶叶对标化妆品里的超市开架货，那顶级产品线对标的就是高级定制西装，运动鞋里的联名限量款，限量版的超级跑车。

这些产品不是为你我这样的普通老百姓准备的，是为爱茶如命的茶痴，或钱多花不完的权贵准备的。

这不是阴阳怪气的道德指控，而是基于市场策略的价值判断。

说实话，我也不推荐各位花自己的钱买这种茶。

这类茶被茶痴喝掉才算得其所哉，只有历经春秋、喝遍三山五岳的老茶客才能品出这些稀有珍品和一流茶叶之间的细微区别。入普通茶客的口腹就好比猪八戒吞人参果，未必能咂摸出什么味儿来。这一点儿，显赫权贵倒是和普通人一样。

孝文家茶的牛肉，正山堂的金骏眉，西湖牌的头采龙井，都属于此类。

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礼品茶的定价逻辑又有不同。详情可以看我这篇拆解文章，有基于送礼对象和预算区间做详细的定位分级。

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五， 田忌赛马：被低估的边缘产区的上等马，价格略等于知名产区的下等马

江浙茶区的西湖龙井和碧螺春，安徽茶区的黄山毛峰和猴魁，武夷茶区的正山小种和武夷岩茶，云南茶区的普洱，这些茶区的代表性产品驰名中外，价格也因此水涨船高。

而像名气较小的四川茶区的蒙顶甘露，汉中茶区的午子仙毫，浙江茶区边缘的安吉白茶，钱塘产区的钱塘龙井，因为名气不显因此价格卖不上去，但其实品质不见得比知名茶区差。

实际上，多少年来这些茶区的茶叶都被运到知名茶区加工，鱼目混珠欺骗外行，好比武打片里超级影星的替身。

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另外，云南茶区以普洱茶而闻名，实际上滇绿、滇红才是本地饮用历史最古的品类。更有意思的是，普洱茶原本属于边销茶，是制来卖给高原牧民和中亚游牧民族的，因其用料粗陋，一向不为本地人所喜。

近年来大众只知道云南普洱，却不知道百年滇红。作为少有的大叶种的红茶，滇红的高香滋味独步，喜欢红茶的朋友可以尝试一下。

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六，湖南黑茶：暂时处于价格洼地，但离炒火不远了

湖南安化黑茶也属于历史名茶，约16世纪末开始兴起。《明史.食货志》记载，「神宗万历十三年，中茶易马，惟汉中保宁，而湖南产茶，其直贱，商人率越境私贩。」

对你没理解错，「其直贱」就是不值钱的意思。

因为湖南黑茶用料粗老，梗叶不拒，反正是拿来找游牧民族换马的。中原人自己喝还是喜欢绿茶、红茶那种明前、雨前的嫩料。没想到的是，黑茶作为一种后发酵茶叶，在漫长的时间催化下，发生了奇妙的化学反应，味道竟远比绿茶红茶浓醇多变。

湖南黑茶暂时还没被茶商资本盯上，所以暂时处于价格洼地。此前被盯上的铁观音、武夷岩茶、正山小种、普洱古树茶、老白茶，没一个能逃过价格暴涨的命运。

安化黑茶品质最好的产地集中在高家溪和马家溪，也就是俗称的「高马二溪」，最知名的品牌当属白沙溪。

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但白沙溪这几年也有打历史牌、文化牌的苗头，旗下产品价格一涨再涨。作为一种产量较高、工艺粗犷的茶叶，原本不存在稀缺性和高门槛问题，所以这个涨价就属于人为因素了。

与此相比，另外一些实力雄厚、品控严格的品牌就显得性价比较高。比如黑美人，湖南老字号，安化黑茶上市公司第一股，158块钱3斤，还是礼盒装！这其实才是黑茶的正常价格。

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我估计，湖南黑茶被炒起来是早晚的事。茶商资本不会放过任何一个有历史沉淀、有故事可讲的分类。

最后，本文主旨在于拆解茶叶厂商的定价策略，未对六大茶类、代表性厂家做详细阐述。感兴趣的朋友可以看我另外几篇内容，单篇3万赞、近9万收藏。不谦虚地说，在全网都属于含金量超足、干货满满的内容：

可以无脑买的茶叶品牌有哪些？4.3 万赞同 · 2034 评论回答如何选购茶具？2844 赞同 · 153 评论回答中国有哪些著名茶叶品牌或代表性茶庄？3134 赞同 · 273 评论回答

我更新频率很慢，写过的内容就不太喜欢再重复。有些创作者不觉得洗稿别人的内容没意思，而我是觉得连复制粘贴自己的内容都没意思。大家想看什么内容，可以留言给我催更，不保证会写。