蜂蜜红枣茶网易新闻
2022-04-09 10:45:59热度:80°C
2022-04-09 10:45:59热度:80°C
材料:红枣、蜂蜜
做法:
红枣一小碗用水泡2个小时,洗净去核;
去核红枣放入锅内,加水没过红枣。先大火煮开,接着转小火直至锅中水基本蒸发完,待红枣软烂关火即可;
将红枣倒入料理机中打碎;
将瓶子清理干净,保证无油无水,再将红枣泥倒入,加适量蜂蜜搅拌均匀,入冰箱冷藏。
小贴示:如何选红枣
看颜色。质量较好的红枣一般颜色偏暗且色泽均匀,很少出现深一块浅一块的情形;挑外形。好红枣一般呈椭圆形或球形,表面的纹细浅,表皮没有破损,摸起来比较紧实;试口感。优质红枣吃起来口感甘甜,且枣肉细腻不粘牙、没有酸涩或者其他味道。
许琴芳