阳春三月，正值制作明前茶的好时候，近日，记者来到萃文街道排汪展玉白茶基地的加工厂，看到4台炒茶机在不停地工作，两三个炒茶工正忙着摊青、理条、烘干等工序，每一道工序都有条不紊，加工厂里正在晾制的工艺白茶散发出阵阵清香，沁人心脾。

机器前正在翻炒茶叶的工人名字叫张文彪，今年是他在排汪展玉白茶基地工作的第三个年头，在这里，他既是专职炒茶工，也是加工厂的机器维修员。

白茶基地炒茶工张文彪说：“我到这里上班已经是第3年了，今年的春茶现在开始炒了，每天能炒四五百斤茶，到这里工作离家也比较近，也方便 ，工资也是很可观，所以我一直在这里上班。”

随着全县茶叶陆续进入采摘期，加工厂将迎来炒茶高峰期。据了解，展玉白茶基地于2018年11月开始实施建设，由全兴农业科技种养殖有限公司自主投资经营。目前，茶叶种植面积达1800余亩，已施种1600余亩，今年可采摘的茶叶有1200多亩，预计今年干茶叶总产量在4000斤左右。

白茶基地负责人张继全介绍：“从3月18号开采到目前为止已经开采了10天，平均每天务工在100人左右，我们的鲜茶产量400斤左右，干茶的产量100 斤左右，主要发往上海、宁夏、贵阳、浙江等地。目前我们已经发了干茶800 多斤，预计今年总产出应该是在4000斤左右，产值预计突破300万元。”

近年来，随着展玉白茶基地茶叶种植面积的不断扩大，每年鲜茶的采摘量及采茶工人也在不断增加。截至目前，白茶基地茶叶采摘期还将持续20天左右。

台江县融媒体中心记者 张秋姝 吴瑞