2022年丨西湖龙井今日开采!(附139家授权企业名单)上海茶博会
2022-04-09 07:39:06热度:128°C
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龙井新茶龙井泉,一家风味称烹煎。
何必凤团夸御茗,聊因雀舌润心莲。
又到春时,西湖之畔,群山之间,那一杯曾让乾隆皇帝都魂牵梦萦的西湖龙井,如约而至。
“院外风荷西子笑,明前龙井女儿红。”
作为中国十大名茶之中的佼佼者,西湖龙井蕴含着太多太多的文化、底蕴和辉煌。盛名之下,西湖龙井的品质同样名副其实,其色绿、香郁、味甘、形美,可以说从古至今,每年春季的西湖龙井新茶,都牵动着无数茶人的味蕾和内心。
一捧春芽迎八方来客,半杯龙井醉四海茶人。
日前,杭州市召开西湖龙井茶保护管理新闻发布会,公布今年西湖龙井茶龙井43品种将于3月18日,也即今日正式开采,群体种也将于3月下旬陆续开采。
与往年相比,今年的西湖龙井茶品质如何呢?
对此,官方在发布会现场也作了重点解答。从气候条件、茶园管理水平、加工水平等因素综合考量,并根据专家对目前西湖龙井茶树长势的分析,预计西湖龙井茶总体品质整体优于上年。
买西湖龙井 认官方授权
西湖龙井茶一直都是杭州最具城市辨识度的“金名片”之一,为了保护这片“叶子”,杭州市政府多措并举,尤其是今年3月1日起正式施行的《杭州市西湖龙井茶保护管理条例》,从文化传承与产业发展、品质保护和提升、品牌保护和标识管理等方面着手,为多维度、系统化加强品牌保护提供强有力的法律支撑。
按照《GBT18650—2008—地理标志产品龙井茶》,龙井茶地理标志产品保护范围划分为三个产区,即西湖产区,钱塘产区,越州产区,为进一步保护西湖龙井茶品牌,西湖龙井茶管理协会公布了2022年“西湖龙井”注册商标授权许可单位名单,共139家,具体如下。
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