湖北是我国重要的产茶省份

在20多个产茶省市中，湖北产量不是最高的，种植面积不是最大的，却是最不可缺的

5000年湖北茶，竟是半部中国茶叶兴衰史

天门·茶经楼

茶之起始：神农氏与湖北随州

陆羽《茶经》有云：茶之为饮，发乎神农氏

神农氏是可追溯的中国茶叶第一人

他是中国茶祖，也是华夏文明的始祖

神农尝百草

神农氏，姜姓，号神农氏、烈山氏

其出生地富有争议，业内尚没有具体定论

汉代大儒所注《礼记》：“厉山氏，炎帝也，起于厉山，或曰烈山氏。”

晋时杜预（杜甫祖先）注《左传》明确指出：厉山在“湖北随州四十里”

由此可见神农出生于随州之说来源久矣。

除了典籍之外，湖北许多传说也佐证，神农氏存在与湖北某种关系，例如神农架，就是因“神农氏在此架木为梯，采尝百草，救民疾夭，教民稼穑”而得名。

随州随县厉山镇 炎帝神农故里

有人认为：神农氏或许是不存在的神话人物

神农氏可作为改造自然、发展农业的华夏先民的化身，华夏先民在劳动中发现茶叶的药用和食用功效，正是因为华夏先民的大胆尝试，世界才有这么好喝的茶。

神农氏的足迹遍布湖北

足以证明：数千年前，荆楚大地的人们就懂得使用茶叶，开启中国茶文化的起始。

神农架茶园

茶之发展：天门陆羽撰写《茶经》

陆羽，字鸿渐，湖北天门人

在他之前，茶只是茶

而从他开始，茶脱俗入圣，继而衍生出灿烂的中国茶文化。

茶圣陆羽

他撰写的《茶经》，对有关茶树的产地、形态、生长环境以及采茶、制茶、饮茶的工具和方法等进行了全面的总结，是世界上第一部茶叶专著。

《茶经》对我国茶文化的发展影响极大，开中国百世之基业，因此陆羽被后世尊称为“茶神”、“茶圣”。

如今陆羽故事依旧在湖北流传

每年天门社会各界都会定期在天门·茶经楼举行盛大的纪念活动，以表达对陆羽的崇敬之心。

湖北天门·茶圣节

茶之繁荣：江陵、汉阳榷茶

在古代，茶叶是重要贸易商品，唐代就建立征收茶税的体系。宋代茶业迎来空前繁荣，为增加国家收入，北宋推行茶叶官营官卖的榷茶制度。

榷茶是一种茶叶专卖制度

宋代官府收购茶农的茶，再转手卖给茶商销售

一买一卖，转手之间

官府赚取惊人的茶额，受损的则是茶农，与茶叶消费者。官府在茶叶上的垄断，激起了茶农和茶商的不满，所以宋朝发生数次茶农起义造反的事件。

那榷茶跟湖北有关系吗？关系大了！

榷茶，需要特定场地

这样特定场所叫务与场，北宋共有六务十三场。在宋太宗年间，每年有近1500万的斤茶叶押送到六个茶务所售卖。

北宋六务有

江陵府、真州、海州、汉阳军、无为军、蕲口

十三场是：

蕲州的王祺、石桥、洗马、黄梅

黄州的麻城

庐州的王同

舒州的太湖、罗源

寿州的霍山、麻埠、开顺口

光州的商城、子安等。

湖北占三个务：江陵、汉阳军、蕲口

五个场：王祺、石桥、洗马、黄梅、麻城

几乎占据北宋榷茶市场的半壁江山，侧面说明：在北宋时湖北茶产业的鼎盛，每年茶叶产量井喷。

茶之鼎盛：商贾云集汉口茶市

茶叶分布具有一定地域性

为便于贸易，茶市就应运而生了。

尤其是第二次鸦片战争之后，清政府被迫增开南京、台南、汉口、九江等九个通商口岸，英俄等国商行纷纷进驻，与中国商人进行商贸往来。

第二次鸦片战争

汉口，自古便是一等一的繁华锦绣之所

借汉口之利，可辐射鄂、湘、皖、赣、豫、陕、川等省会茶叶茶区，是名副其实的“茶叶港”。外国商行进驻汉口，跟孙猴子进了蟠桃园一样，看见什么买什么，把海量中国茶销往世界各个角落。

不仅自己买茶，英俄商人还自己开设茶厂，单俄商就在汉口开设四家砖茶厂，平均每年加工砖茶约40万担左右，约合4千万斤

汉口港贸易

茶叶贸易是互惠互利的

仅1895年，汉口茶出口值约1400万两白银，极大地带动汉口及周边地区的发展。清末文人叶调元曾感叹：“茶庵直上通石乔口，后市前街屋似鳞。此地从来无土著，九分商贾一分民”

汉口茶市繁荣，实质是中国茶业的繁荣

在那时中国茶在全球茶市场处于垄断地位，什么大吉岭红茶、什么阿萨姆红茶，都不记得一口地道的宜红、青砖。

茶之衰落：1900年前后

俗语说：一荣俱荣，一损俱损

1900年前后汉口茶市动荡频频，也反映出当时中国茶叶市场的窘境

首先是英商锐减

印度茶、斯里兰卡茶叶产量渐增，1890年后英商在汉口购茶锐减；

印度茶园

其次是战乱频频，导致晋商陷入困局

八国联军侵华战争、日俄战争让晋商财团遭受重创，而湖北茶叶出口俄国，很大一部分要靠晋商贩运，晋商破产让对中国茶叶出口贸易锐减。

再次是俄国对华进行限制

1908年，俄国政府单方面宣布，对在俄经营的华商和中国商品课以重税，让在俄国的晋商不得不撤回分号，仅榆次商号"独慎玉"一家就损失14万两白银。

山西祁县长裕川茶庄

最后是辛亥革命爆发，中国陷入动荡期

宣统退位，清政府拖欠晋商的借款成废纸，晋商纷纷破产，让汉口茶叶贸易遭受重创。

再加上国内大乱，沙皇俄国倒台、第一次世界大战、第二次世界大战，一系列因素让湖北茶销量锐减，让中国茶丧失垄断地位。

湖北赤壁羊楼洞

茶之复兴：2025湖北茶叶产值破千亿

在改革开放之后，中国茶业迎来复兴，湖北茶业再度迎来辉煌。

在1949年，中国茶叶年产量只有4.1万吨

而截止2020年，中国实有茶园面积为321.67万公顷，茶叶产量实现293.18万吨，双双位列世界第一。

70年，翻了70倍！

湖北实有茶园35.84万公顷，位居全国第三

茶叶年产量36.08万吨，位居全国第三

2021年，湖北省先后颁布了《湖北省促进茶产业发展条例》《重点农业产业链实施方案》等政策，促进茶产业发展，打造“千亿茶产业强省”。同时，湖北省将茶叶列入重点农业产业链，提出到2025年全省茶业综合产值达到1000亿元以上的发展目标

如今湖北名茶有百种，包罗六大茶类，较著名的有：恩施玉露、碧涧茶、车云山毛尖、龟山岩绿、大悟毛尖、远安鹿苑、仙人掌茶、天堂云雾、鄂南剑春、容美茶、神农奇峰、武当针井、采花毛尖、赤壁青砖、宜红工夫、米砖茶等等……

赤壁青砖茶

最后的最后

小编想告诉大家：湖北（天门）第三届陆羽茶文化节举办时间定了！

为进一步弘扬陆羽茶文化

天门市委、市政府决定

于3月24日至25日

举办主题为“茶和天下 品味天门”的“两节”活动

届时将举行精彩纷呈的庆祝活动

感悟5000年茶历史

弘扬陆羽茶文化

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锁定“3月24日至25日”