冻手冻脚

今天小编终于又见到了春日的阳光！

这么美丽的阳光

为了亲近大自然，寻找春天

中山街小学二年级1班和5班的同学们

在家长们的带领下

开展了一次有趣的茶叶采摘亲子游学活动

金秋湖春日研学

人们常说：“开门七件事，柴米油盐酱醋茶”。由此可见茶早已深入人心，深入群众。然而，茶对于我们小朋友来说是一种既远又近的植物，值得去一探究竟！

寻一抹绿色

闻一缕清雅茶香

体验亲子采茶乐趣

学习制茶、体验中华传统茶道文化

将中国茶礼仪文化学习与传承。

通过游览茶园，孩子们了解了茶树的生长环境，认识了茶叶的形状、颜色、脉络等，在茶园师傅的指导下，我们开始“变身”采茶工，在茶树上“掐尖”。

你摘，我采，有单手，有双手，有侧身，有踮脚。

孩子们亲自动手学会了采茶，还体验了制茶的乐趣，工作人员一边不停地在大铁锅里翻炒茶叶，“先热锅，锅面温度超过200度才能放茶叶，炒青时要用手快速翻动茶叶，中途速度稍慢，叶子就会被炒熟，这锅茶就不鲜了。” 如果说采茶是体力活，那么炒茶就是技术活了，在工作人员利索的手臂腾挪之间，新茶已炒好出锅，清新茶香味蔓延在空气中，让人心旷神怡。

除了能体验制茶，金秋湖茶博园内孩子们最喜欢的就是学习制作茶点了，在烘焙阿姨的指导下每个人都尝试地去做了茶味蛋卷，每次压电饼时浓浓的蛋香和茶香扑鼻而来，不一会儿整个四合院就都弥漫着一股蛋卷的香味，轻轻地咬上一口又酥又脆！简直不要太美味！

参观路线:茶乡广场—六茶盖碗—茶酒汇—基地沙盘—t生产车间—黑茶车间—四合院(参观企业和党建文化馆)。参观茶酒汇时，这里有中国茶文化的起源及发展，茶叶最初被古人作为中药，宋朝的点茶法，唐朝的煎茶法都让小朋友们学习的津津有味；通过图片及实物观察孩子们认识了六大茶的外形色泽香气，了解六大茶的冲泡方法、滋味和口感、储存方法等。参观研发车间实地考察茶叶的加工工艺及包装工艺，体验现代科技的高效精准，学习了精益求精的工匠精神。

一片小小的茶叶竟然有如此多的学问，如此大的价值。下课后几个小朋友开始讨论起之前展厅看到的茶叶销售价格，“难怪这么贵啊，我看到最贵的那罐茶叶要6800元，好多都是几千的，还有一二钱的也多”。

中山街小学在双减后积极推进多元化的素质教育，开展研学活动不仅增长了孩子们的见识，也了解到了茶叶的经济价值，茶叶带动的财富转化也认识到了财富来之不易，必须要依靠自己劳动换取。

这样的研学你喜欢吗？

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编辑：烟火

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