“贵州绿茶”第一采茶源普安一片神奇叶子闯出一条振兴路子
2022-04-08 18:28:24热度:74°C
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来源:天眼新闻
12月29日7点19分,记者刚起床,就接到普安县茶叶协会会长黄仕洪的紧急“求助”:“能不能尽快帮忙把我们把这条信息发出去?时间有点紧,再晚了就来不及了!”
黄仕洪为什么急?黄仕洪想传播什么信息?
原来,普安早春茶马上开采,全国各地的茶商很快就会齐聚普安来“抢”茶,县茶叶协会根据目前疫情防控的需要,紧急出台了全力做好疫情防控、统筹抓好春茶生产的“两不误”系列措施,迫切需要第一时间向社会发布。
“来普安收购茶青和加工干茶的茶人,进入普安必须严格执行疫情防控规定,到茶叶协会备案,茶叶协会将统一给大家发放茶叶收购证明,给大家做好服务。”黄仕洪说,这样也更加方便对茶叶市场进行规范管理。
全国茶人涌入普安“抢茶”,一“抢”就是几个月,其背后是近年来普安茶因“古”“早”“净”“香”“特”“优”而声名鹊起,红绿辉映,独树一帜,一片神奇的叶子,闯出了一条乡村振兴的路子。
一枚化石揭开的亘古秘密
普安的茶海核心区,位于茶源街道联盟村一带。12月28日中午,记者走进联盟村茶神谷的茶山,远山还能看见白皑皑的积雪,而茶地里的茶却悄悄地冒出了芽。
“茶源深处新芽早,隆冬探头来争春。”正在进行茶山管护的茶农刘松笑嘻嘻地说,过几天就可以采新茶了,普安是茶源地,茶都要比其他地方早一些。
那普安为何是“茶源”呢?
刘松站在茶地头,用手往南边一指,对记者说,“看见远远的那座山没?那座山就是云头大山,世界上唯一一颗茶籽化石就是在那里发现的。”
二十世纪八十年代,在普安和晴隆交界的云头大山,发现了一枚疑似茶科植物种子的化石。后经中国科学院南京地质古生物研究所研究员郭双兴的研究论证,确定为四球古茶籽化石,这枚古茶籽化石,是当今世界迄今为止唯一发现的一枚茶籽化石。
在发现四球茶籽化石的同时,普安至今保存着非常完好的2万多株四球古茶树,进入了专家的视野,“四球古茶树,堪称活化石。”
“普安四球古茶更有资格代言茶的历史和承载茶的部分文化功能。”我国古茶树种质资源研究权威专家虞富莲曾说。
研究四球古茶籽化石和四球古茶树,如翻开尘封的史书,打开一扇窗户,揭开了世界茶源的神秘面纱。世界茶源在中国,中国茶源在贵州,核心在黔西南,逐渐成为茶界的普遍共识。而普安,就成了探寻茶源密码、触摸茶源历史、感悟茶源文化的首选地。
茶籽化石距今至少164万年,而茶在普安生长的历史,远远大于164万年。穿越历史的长河,茶源故事已经越来越被人熟知。
茶源的吸引力很快爆棚。中国红茶标杆品牌福建“正山堂”和普安联姻,湖南外贸企业在普安投资成立习普生物科技公司,北京金恪集团入驻普安打造茶业综合体,浙江浙茶集团在普安成立天香公司,诸如类似的资本、技术、品牌的注入,让茶源这块牌子越来越闪亮。
一块牌子彰显的独特魅力
茶源的牌子也如一个“综合体”。
12月28日下午,几名客人走进兴义市生态城棕榈岛21栋的“普安红”旗舰店,这家由普安红集团运营的旗舰店本月12日才刚刚开业,而在殿堂最显眼的地方,就是一排牌匾,引得客人驻足观望。
2011年普安被中国茶叶流通协会授予“中国古茶树之乡”;
2017年普安被中国国际茶文化研究会授予“中国茶文化之乡”;
2017年“普安红”被中国国际茶文化研究会授予“中华文化名茶”;
2017年在中国茶业大会上普安被授予“全国十大魅力茶乡”;
“普安获得‘国’字头招牌远远不止这些。”黄仕洪说,普安2017年跻身“国家级出口食品农产品质量安全示范区”、连续7年跻身“全国重点产茶县”、2016年“四球古茶”“普安红”双双跻身“国家地理标志保护产品”、2018年“普安红”跻身“国家农产品地理标志产品”。
这些荣誉的背后,蕴含的是历史古老、文化悠久、品质独特、干净安全的普安茶特质。
除此之外,普安茶还有一个非常显著的特点就是“早”!
普安的茶早,早到春节前就可以喝上新茶。2020年“贵州绿茶”第一采活动,在几经延期的情况下于1月14日在普安茶神谷举行,这个时候采新茶,在全国非常罕见。
贵州省农村产业革命茶产业发展领导小组决定,从2022年开始,把普安县联盟村茶神谷作为“贵州绿茶第一采永久首采地”,每年1月1日举办“贵州绿茶”第一采活动,也就是说,每年元旦,贵州绿茶的新茶从普安开始采。
早在2018年春,贵州省绿茶品牌促进会就把“黔茶第一春”的牌子授予了普安县,对普安茶的早,给予行业专业的认可。
而在授牌现场举行的2018中国·普安“黔茶第一春”产品交易大会上,来自北京、上海、广东、深圳、杭州、四川等地的近百名茶商赶赴普安,纷纷选购普安春茶,当天签约交易额就达9280万元,对普安茶的早,给予了积极的市场认可。
“茶早一天是个宝,茶晚一天是棵草。”2022年1月1日越来越近,这几天,普安的茶人们正在兴高采烈、紧锣密鼓地筹备着“贵州绿茶第一采”活动,期待着享受最先采茶的快感。
而普安绿茶,将成为“贵州绿茶”最早的代表,把贵州干净茶的鲜爽滋味奉献给八方游客。
一片叶子打造的振兴路子
“这是我们今年用四球古茶茶青、按照晒红工艺开发出来的新产品,市场价4600元一饼。”12月28日傍晚,茶源街道国茶馆福娘阁中暖意融融,贵州省劳动模范、全省脱贫攻坚优秀共产党员、布依人家茶叶专业合作社理事长岑开文一边展示他的茶饼,一边和几位茶企负责人交流盘点一年的收获。
“实现产值近2000万元,在全国各地开了20家专卖店,发展经销商80多家,除了四球古茶茶饼以外,还推出了‘福娘·云阁’普安红新品。”岑开文说,他们的合作社跻身中国农民合作社500强,600多户社员种茶收入都有不同程度增长。
“公司今年实现产值5000余万元,带动2万多人次就业,再过几天还要给2130户脱贫户分红。”正山堂普安红公司总经理罗绍江说,正山堂普安红主攻东北、西北市场和贵州市场,已经建立了150多个销售网点。
“我们以高端市场为引领,‘普安红·曦’特级6000元一斤,今年买了700多万元,‘正山堂·普安红’入选贵礼,销售了1000多万元。”罗绍江说,在明年春节前,“正山堂·普安红”还要入驻100家左右的专卖店,新的一年要实现2位数的增长。
“普安红集团实体化运营今年取得了实质性进展,取得了食品生产许可证,通过了质量管理系统认证,开发出了一批新品,在州府所在地兴义打造了当地面积最大的茶的旗舰店,在哈尔滨建立普安红东北亚运营中心,在上海成立了普安红·太姥山联合运营中心,注册了一系列茶叶商标。”黄仕洪既是普安茶叶协会会长,也是普安红集团的负责人,他说,“除了普安红集团以外,普安茶产业近来发展迅速,比如宏鑫茶业在龙吟新投建的红碎茶、绿碎茶生产线投产,怡丰原生态茶业新的生产基地主体工程已经完工,设备已在安装调试,普安茶通过贵州习普生物科技有限公司直接出口也取得了突破……”
就在黄仕洪说普安茶叶出口取得突破的时候,朋友圈传来习普生物科技总经理唐春平发的“春节前的订单准备战”微视频。视频中工人们正在紧张工作,一箱箱码得整整齐齐的精制大宗茶,从包装上看就是出口到俄罗斯的,在12月中旬,已经有40多吨习普科技生产的普安茶叶,经过中欧班列直接运抵了莫斯科。
记者走出国茶馆,站在3楼的走廊上,看见东南直线距离数百米的习普生物科技车间灯火辉煌。而在习普生物科技所在的双创园区,已经有5家大中型茶企入驻。
同一时间,同样灯火辉煌,在普安县城城市印象广场一侧的芊叶茶艺工作室,普安知名茶艺师朱以萍正在上茶艺培训课,在朱以萍的示范下,学员们一招一式有模有样。“现在喜欢茶的越来越多,来学习茶艺的也越来越多。”朱以萍说,普安茶产业快速发展促进了茶文化加速普及,普安学茶习茶的氛围越来越浓。
而在正山堂普安红营销中心,两名直播人员在3名工作人员的协助下,正在进行网络直播,一会开福袋,一会送礼品,在网上售卖“普安红”。21:40直播结束,几人又开始开起了总结会。
据普安县茶业发展中心负责人介绍,截至目前普安茶叶种植面积18.3万亩,投产面积12.5万亩,2021年干茶产量8397吨,产值9.17亿元,综合产值15亿元。各类涉茶经济主体207家,其中国家级龙头企业1家、省级龙头企业3家、州级龙头企业14家、全国500强合作社1家。全县涉茶16690户66760人,人均涉茶年收入16754元,人均增收3000元。带动脱贫户3462户14268人,人均收入8930元,人均增收3300元。
“茶产业是普安‘一县一业’支柱产业,为普安打赢脱贫攻坚战起了重要作用,在巩固脱贫成效和同乡村振兴有效衔接的新时期,普安将继续发挥比较优势,把茶文化、茶产业、茶科技有机统筹落到实处,驰而不息地把茶产业打造成普安乡村振兴的支柱产业。”普安县人民政府副县长潘晓阳说,普安将勠力践行“绿水青山就是金山银山”的理念,用一片叶子闯出一条乡村振兴路子,在生态文明建设中做出新的业绩。
贵州日报天眼新闻记者 左国辉
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