高档的可能是整茶碾碎了，

低档的就是下脚料了。

其实判断“高碎”的一个简单办法就是看茶叶密度，

拿这种茶碎往杯子里投，泡开以后沉下去的越多说明茶质就好。

比如我舅舅有一次买的高碎就是炒制汉中仙毫筛出来的碎料，

用上投法，一点茶碎都浮不上来，50块钱一斤的价格算是超值了。

再比如泡开了是下面这个样子，也就只能说一般了。

一般不是特别有要求，还是买正常的茶叶喝吧，

要体积小不占地方的可以买“信阳毛尖”之类的。

泡袋茶的原料是将原茶压成碎末，并不是所谓的用茶渣、茶沫来当原料。而且也不是仅用中低档茶叶来制作袋泡茶，市场上好的袋泡茶价格也是很高的。

在国外，会用比较优质的红茶茶叶为原料，经过CTC的加工，做成红碎茶。

这种加工方式会使得茶叶变得更为细碎，方便包装，在冲泡时也更利于茶叶营养物质的浸出。包括我们在街头奶茶店买的调饮茶饮料，几乎都是这种茶叶调制的。

根据包装的茶类不同，纯茶型袋泡茶又分为袋泡红茶、袋泡绿茶、袋泡乌龙茶、袋泡普洱茶、茉莉花茶等；

保健型袋泡茶有杜仲茶、银杏茶、苦丁茶、菊花茶、金银花茶等；

混合型袋泡茶可以是茶叶和保健茶的混合，也可以是不同类型茶叶或不同类型保健茶的混合。

目前，为了迎合更多场景的使用，袋泡茶的包装也趋于多样化。在包装量上，传统的袋泡茶剂量一般为2克/袋左右。在包装形态上，主要可以分为单室袋、双室袋和金字塔包三大类型。

普通的单室袋内袋茶包呈信封袋形状，也是我们在超市常见的包装，这种多用于低档次的袋泡茶，成本较低，但冲泡时茶包容易漂浮，茶汁浸出得较慢；

越来越受欢迎的“袋泡茶”只是边角料？真的不好喝吗？

双室袋的内袋茶包呈“W”形，茶袋两边分别装入茶叶，冲泡的热水可以进入茶袋的两边，茶汁容易渗出；

金字塔包的内袋茶包形状为三棱锥形，极利于茶汁溶出，也可以包装大剂量的茶叶。

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茶叶这东西，说白了就是茶叶的源头问题。之前就一直没有喝过市面上的三角包袋泡茶，直至去年

10月份认识了华南农业大学的茶学博士张凌云教授，喝了他的茶之后，觉得真的跟市面上的不一

样。最近教授又新研发了几款原叶袋泡茶，不仅自己喝，而且还带了一些给朋友。因为不管

是从原料，工艺，配方，口感更方面都非常好。喜欢和袋泡茶的朋友可以推荐你们。

能啊，就应该是碎的，不然如何做到一次浸泡析出量最大啊。

大多袋泡茶都是低档茶加工而成的，个人觉得袋泡茶还是少喝的好，要喝还是买的原叶的比较好。