枸杞

2019/2/25

中医认为，枸杞具有滋补肝肾，益精明目的功效，对于腰膝酸痛、眩晕耳鸣、目昏不明等，有一定调理作用。

人到中年不得已，保温杯里泡枸杞。但是，你真的泡对、吃对了吗？

泡枸杞，注意水温

大部分人都习惯用滚烫滚烫的开水冲泡，理由也很简单，感觉这样才能把枸杞的营养充分“泡”出来。其实，这样做不仅不能把枸杞的营养泡出来，反而会使营养和养生作用打了折扣呢。

水温过高会破坏枸杞中的大部分营养元素，如胡萝卜素(护眼)、甜菜碱等，这样一来营养自然打了折扣。比较适合泡枸杞的应该是温水。更准确点来说，是45~60度的水。

当然，我们也不可能随身带着个温度计去量，建议大家可以等水烧开后，放置几分钟凉一凉，然后再去泡枸杞。熬汤的时候，可以把熬好的汤放一放再加枸杞。

泡完枸杞记得把枸杞嚼一嚼，别给浪费了。

泡枸杞，注意事项

枸杞虽然多好处，但毕竟为滋补品，如果吃进的量过大，可能容易上火，出现流鼻血、眼睛不舒服的症状。

所以，吃的量上，得控制好了。一般来说，每天推荐枸杞食用量为10克左右，尽量不超过20克，这个数大概拿手抓，差不多就是一小把的量，有十几颗。

由于枸杞温热身体的效果相当强，所以正在感冒发烧、腹泻的人最好不要单喝枸杞了。

枸杞茶的搭配

1.

>>>枸杞菊花茶<<<

将枸杞和菊花一起泡茶饮，经常觉得眼睛干涩的人，尤其是常使用电脑的人，可以多喝此茶。

2.

>>>枸杞补肾茶<<<

五味子、枸杞、淫羊藿一起泡水喝。五味子、枸杞各十几颗，淫羊藿一小把一起泡 ，一次的量可以重复泡个两三次。对于肾虚的人，可以多喝这种茶。

3.

>>>枸杞羊肉汤<<<

枸杞子炖羊肉，不仅鲜美可口，而且滋阴、益肾气。特别适用于肾虚怕冷、耳鸣、阳痿、遗精及病后体虚的人食用。

挑选好的枸杞

枸杞

常吃枸杞的人都知道，宁夏产的枸杞最好。如果大家找不到正宗的宁夏枸杞，可以到我店铺里拍，老顾客们都知道，我自己也喝，也给大家提供一个方便。

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