斗出好技艺,决出“茶状元”!“朱子杯”第十九届武夷山市民间斗茶...
2022-04-08 02:23:13热度:102°C
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16日下午,由熹茗茶业冠名,第十五届海峡两岸茶业博览会组委会主办,武夷山市茶业同业公会承办的2021“朱子杯”第十九届武夷山市民间斗茶赛决赛在武夷山太伟风景酒店落下帷幕。在为期三天的大赛中,武夷山茶人同台竞技,最终产生了肉桂、水仙、大红袍三个大类的状元、金奖、银奖、优质奖等奖项。
作为现代民间斗茶赛开山鼻祖,武夷山市民间斗茶赛自2001起创办至今已20周年。因悠久历史、大师云集及严谨的双审评制度,这场斗茶赛被众多制茶高手列为必“打卡”的武夷斗茶赛之一。今年共收到2189份茶样创下20年来的收样新高。
“民间斗茶赛见证了武夷岩茶从低谷走向高潮,它对武夷岩茶产业、文化的推广和传播影响深远,促进茶人不断切磋、提升技艺,也让斗茶成为了武夷茶文化的重要组成。”武夷山市茶业同业公会党委书记、会长,本次斗茶赛专家评审刘国英表示,武夷山市民间斗茶赛既有专家评审,又有大众评审,在决赛中胜出48个获奖茶是两者都认可的好茶,具有很高的“含金量”。
“斗茶的目的是让武夷山茶人在比赛中相互学习,进一步提升茶叶品质,实现茶企和消费者的共赢。”作为连续四年冠名武夷山市民间斗茶赛的企业,熹茗茶业创始人朱陈松表示,熹茗将继续和武夷山市民间斗茶赛一起推广武夷山好茶,弘扬武夷茶文化。
来源:闽北日报(徐园园 文/摄)
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