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首发于头条号：森醇悦

作者：俊茗

我们经常说原料好、工艺好、仓储得当，成就一款高品质的好茶。事实上对于很多人而言，好茶的标准应该是什么，依然还是个迷。

所谓好茶，不同的人有不同的见解，有人认为自己喝的习惯就是好茶；有人认为没有苦涩，有甜甜的回甘就是好茶；也有人认为有香、有苦、有回甘生津就是好茶！

今天给大家分享一下我心目中好茶的标准。

一、无论出于什么原因喝茶，一款好茶必须是健康的，还要满足两个层面上的健康。

第一个层面：茶叶自身健康

茶叶本身是健康饮品，但是市面上存在一些不健康的茶品，农残茶、色素茶、香精茶、做旧茶等等违背了茶叶对人体健康有利的原则。在选择时要花些心思加以辨别，少交学费。

第二个层面：健康饮茶

在茶叶自身健康的基础上，也要以科学健康的方式去饮茶；

1、 浓淡有度，少饮浓茶，浓茶除了过瘾以外，没有其他好处；

2、 不空腹喝茶，不在饭后马上喝茶，同样也不要边吃饭边喝茶；

3、 茶汤健康有味也不能完全代替水；

……

二、适合自己体质的茶，才是好茶。

什么是好茶，身体说了算；

我们经常强调根据体质选茶的重要性，不同体质适饮不同茶类，例如：寒性体质、肠胃不好可以选择茶性温和的茶品如普熟、老茶、老白茶等等，易上火可以喝些白茶、乌龙茶等等；总而言之要根据自己的体质变化来选茶，适合别人的不一定适合自己。一款适合自己的茶，在冲泡喝的时候会给身体带来非常愉悦，舒服的感受，不会带来不适。

三、适合自己口味的茶，才是好茶。

什么是好茶，味蕾说了算；

茶类众多，滋味各有特色，有人喜欢重滋味，有人喜欢清甜细腻，因此在选择上我们同样要选择治愈味蕾的茶品；对于普洱茶的选择而言，一山一味，数不尽的山头，口感滋味丰富多样；有人喜欢老曼峨的苦尽甘来，有人喜欢冰岛的高甜…

在喝茶的过程中好茶会给人带来非常享受的体验，味蕾对于不舒服的味道感知也是最直接的，无论如何，适口为珍，自己喝着舒服最重要。

其实，在从别人口中找寻答案的时候，我们时常会忘记最重要的一点就是问问自己，对于自己而言好茶是什么样的！

你认为的好茶是什么样的，欢迎在评论区留言交流。

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