你真的了解茶叶铁观音,是吗?

2022-04-07 04:01:21热度:114°C

 

     在厦门地区,说起茶叶铁观音,大家应该都是耳熟能详的,毕竟厦门属于闽南地区,是茶叶的故乡,即使是特别不喜欢茶叶的人应该也都听过它的大名吧。今天呢,想带大家更加全面的了解一下它,兴许会让你有不一样的发现哦。

          茶叶铁观音最早是在1723年到1735年之间被人所发现的,但具体是哪一年,官方还没有给出一个准确的时间点,它的原产地来自于拥有“八山一水一方田”美称的福建省,具体位置在泉州市安溪县西坪镇,又因为在这个小镇种植的茶树学名叫铁观音,所以人们就将这种茶叶称为安溪铁观音。喜欢研究茶叶的人,应该都了解茶叶分为红茶绿茶两种,但铁观音却是一种神奇的茶叶,它既不属于红茶也不是绿茶,而是位于它们两之间,被称为半发酵茶,能够防治糖尿病、减肥健美、抗衰老。铁观音之所以有名,有很大一部分原因是因为它具有一股“观音韵”,当我们冲泡后,它会散发出一种天然的兰花香,而且香气特别持久。有人实验过,将一包铁观音反复冲泡七次后,仍然会存在余香。

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