喝茶，想起了你

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俗话说：“春茶苦，夏茶涩，要好喝，秋白露（指秋茶）”。此时，正是品饮秋茶的好时节。

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何谓秋茶

茶树的生长和茶叶的采制一般都是有季节性的。通过采茶制茶的时间，茶叶通常被划分为春茶、夏茶和秋茶。

秋茶，又叫“谷花茶”。秋季气候条件介于春夏之间，茶树经春夏两季生长、采摘，内含物质含量少，滋味更为平和，水薄甘甜，香气较高。秋茶不像春茶那样娇嫩、不经泡，也不像夏茶那样干涩、味苦，而是有一股独特的甘醇味道。

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班章为王，冰岛为后

秋茶种类繁多，但在茶的世界里，恐怕没有一种茶可以像普洱这样，有千变万化的滋味和魅力。

一直以来就有“班章为王，景迈为后”，“班章为王，易武为后”等说法。然而随着时间的推移，懂普洱的人逐渐发现，再没什么比冰岛茶更柔的茶叶了。于是，“班章为王，冰岛为后”的说法便逐渐兴盛起来。

说到皇后，人们自然会想到“端庄柔美”这四个字。冰岛茶被誉为“普洱之后”的主要原因就在于它茶性恬淡，幽香柔软，纯净至极。

冰岛茶汤色金黄明亮，透露着一股如女子一般的柔美纯净气质，茶香清扬浓郁并且独特，滋味甘甜，苦涩味较轻，十分耐泡，叶底柔润明亮，宛如一位亭亭佳人，温婉可人。

而在秋天里采制的冰岛茶，将冰岛茶柔和清幽的气质更加展露无遗。

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冰岛散茶VS冰岛饼茶

冰岛茶是普洱茶中极品，买茶时最怕的是什么，是价格、名气、季节还是口感？我看都未必。茶友们最怕的应该是买不到真正的好茶。

近几年，因造假冰岛，不少人上当受骗。为了能让客户充分识别、品鉴到真正的冰岛好茶，商家更愿意卖散茶。

这样做最大的好处就是，能让人直观的鉴别（看和品饮）出冰岛茶的真假来。

相对于散茶来说，成品冰岛茶就比较难辨别，它存在着很多不可控的因素，如拼配、选料等，很难从茶饼、茶砖表面判断出其真假来，而且在品饮时也不如散茶好判断。

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冰岛茶的鉴别

叶形：茶叶肥硕，茶青的颜色一般呈现褐黑色。即便是春茶，也是典型的黑条白芽。其中最为直接的鉴别要点为，冰岛茶青中几乎没有“马蹄”，即便有，所占的比例不会超过千分之五。不管是散茶或饼茶，“马蹄”的含量是鉴别冰岛茶的一个重要指标。 

汤色：冰岛秋茶的汤色则前两开稍有浑浊，而后转为金黄透亮。

叶底：冰岛茶的叶底饱满、粗大、厚实，叶形较为完整，很关键的一点就是叶底非常柔软。其它茶的叶底柔软度相对稍差，甚至有些是坚硬的。

耐泡程度：冰岛茶连泡20多开，依然汤色黄亮，滋味醇浓，没有衰败的迹象，这也是其它茶叶无可比拟的。 

翠美茶社推出新品——冰岛散茶

关于这款茶没太多可说的，就是专业

冰岛散茶  普洱皇后

经过了一夏的煎熬，

茶叶也仿佛在时间中熬出了最浓郁的品性。

香气馥郁绵长，口感甘醇柔和。

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