春天的回响丨“三茶”是个什么茶

2022-04-06 18:49:21热度:68°C

 

新闻回放

2021年3月22日,习近平总书记走进燕子窠。科技特派员、福建农林大学教授廖红向总书记介绍了他们团队的“生态栽培技术”。

“技术是你们首创的吗?”总书记很感兴趣。“是的,这是我们独创的做法。”廖红回答。“好啊,你们把论文写在了田野大地上!”总书记十分高兴。

站在青翠茶树间,习近平总书记察看春茶长势,与茶农拉起家常,聊起了科技特派员制度。

2019年10月,科技特派员制度推行20周年时,习近平总书记作出重要指示:“要坚持把科技特派员制度作为科技创新人才服务乡村振兴的重要工作进一步抓实抓好。广大科技特派员要秉持初心,在科技助力脱贫攻坚和乡村振兴中不断作出新的更大的贡献。”

去年春天

习近平总书记来到武夷山

星村镇燕子窠生态茶园

察看春茶长势

了解茶产业发展情况

他强调——

要统筹做好茶文化、茶产业、茶科技这篇大文章,坚持绿色发展方向,强化品牌意识,优化营销流通环境,打牢乡村振兴的产业基础。

要深入推进科技特派员制度,让广大科技特派员把论文写在田野大地上。

燕子窠生态茶园

又是春回大地时

一路探访

一路感受盎然生机和拼搏气息交织

做好“三茶大文章”

福建农林大学教授、科技特派员廖红连续几天奔走在茶农中,希望推进武夷岩茶正岩产区的生态茶园建设。

“去年我向总书记汇报了科技助力茶产业绿色发展的成效,他听完很高兴。我希望能把建设生态碳汇茶园的试验拓展到正岩区,更好地守护绿水青山。”廖红说。

廖红教授(右2)在武夷山燕子窠福莲生态茶庄园介绍科学利用套种大豆、油菜花等作物提高茶叶产量、提升茶叶品质、减少茶树病虫害不使用农药、化肥的做法。

去年3月22日,习近平总书记在燕子窠茶园考察时指出武夷山这个地方物华天宝,茶文化历史久远,气候适宜、茶资源优势明显,又有科技支撑,形成了生机勃勃的茶产业。

如何在发挥茶资源优势的同时保护好绿水青山?

作为我省重点产茶县,武夷山把“统筹做好茶文化、茶产业、茶科技的这篇大文章”,作为破解生态保护与经济发展矛盾的解题式。

由政府主导打造的茶交易中心武夷茶世界项目去年12月启动,融合品牌茶企、茶文化交流、茶研学基地等业态,打造“永不落幕的茶博会”。

区域特色美丽茶乡、最美生态茶园等桂冠接连花落武夷,茶文化品牌效益不断增强,茶、文、旅深度融合,为武夷山旅游产业发展锻造强引擎。

《印象 大红袍》山水实景演出 图源:印象大红袍

省农业农村厅有关负责人表示,以“三茶”统筹发展为引领,聚焦文化赋魂、科技赋能,推动茶产业全产业链融合发展,力争到2025年实现全省茶叶全产业链总产值超过2000亿元。

深入推进“科特派”

科技特派员制度1999年发源于南平,是习近平总书记深入总结基层实践、科学深化提升、大力倡导推进的一项十分重要的农村工作机制创新。

春耕时节,走上农业生产一线,到处是科技特派员忙碌的身影。

作为武夷岩茶制作技艺传承人,刘国英主要负责茶叶加工方面的指导、培训。

刘国英(左)传授年轻茶人如何辨识茶青发酵情况 图源:闽北日报

去年,作为南平市首批科技特派员,刘国英向总书记汇报了科技特派员助力茶产业发展的情况。

刘国英说,成为科技特派员的二十多年里,他看到了制度推行至今在广度和深度上的突破。

“原先我们更像是技术服务部门,安排点对点对接,服务范围有限。现在不仅服务范围扩大了,还由‘选派’改为‘选认’,基层直接提出需求,由科技人员主动发布成果实行‘菜单式’供给模式来回应,服务更广也更加精准。”

南平市委党校科技特派员制度展示观内,参观者在听工作人员讲解。福建日报记者 赖昊拓/摄

去年以来,我省兴起全面建设生态茶园的浪潮,目前生态茶园占全省茶园80%以上。

燕子窠生态茶园

廖红介绍说,“现在团队成员组成丰富,有大学老师、来自武夷山当地及国家公园的科技特派员、还有茶学专业的学生,最早跟着我们做试验的茶农也培养成了技术能手,帮助推广生态茶园技术,科特派的力量更大了。”廖红高兴地说。

组团联动方式的“升级”,打通了科研成果服务农业的“最后一公里”。

省科技厅有关负责人表示,2021年我省新选认省级科技特派员2319名、团队科技特派员1167个、法人科技特派员51个,实现科技特派员创业和技术服务乡镇及重点行政村全覆盖。

乡村振兴“底气足”

春节后,燕子窠生态茶园迎来了一场暌违多年的大雪。

燕子窠雪景

初晴日,茶农杨文春来到燕子窠,察看自家310亩茶树长势。

去年,正是在这里,杨文春见到了习近平总书记。

“我向总书记汇报了近年来茶叶质量的变化,他很高兴!”回忆起当时的场景,杨文春仍难掩激动,“除了种植生态茶,我还新引进了智能化生产设备,探索清洁化、标准化、智能化生产,保证茶叶生产质量的同时,实现规模化生产。”

随着茶叶的优质率和精制率不断提升,杨文春家茶叶收购价提高了不少,年收入超过30万元。

图源:”茶道CN“

一片神奇的叶子,铺就了乡村振兴路。

作为茶叶大省,福建茶叶全产业链总产值超1400亿元。

全省茶叶主产县农村居民人均可支配收入中,茶叶收入占比达40%以上。

图源:”茶道CN“

在福建广大乡村,特色产业富农的故事俯拾皆是:

在平和,一粒蜜柚撬动百亿元产值,创下种植面积、产量、产值、市场份额、出口量和品牌价值六个“全国第一”;

在宁德,一尾大黄鱼游出百亿产业,育苗、养殖、加工、销售全产业链协同发展;

在永安,一根竹子被“吃干榨尽”,通过三产融合,小竹子做成了大产业;

……

“中国扶贫第一村”福鼎赤溪村的返乡青年沈华平(左)重新上山寻找致富路,投资大棚种植香菇、食用菌。

福建“八山一水一分田”,人均耕地面积仅为全国平均水平的三分之一,但生态禀赋优越,农业多样性资源丰富。

早在福建工作时,习近平总书记便为福建擘画了农业发展蓝图。

亲手推动培育茶叶、水产、花卉苗木、林竹、水果、畜禽、蔬菜等七大特色优势产业发展。

霞浦县长春镇迎来海带收获季。

在全面推进乡村振兴的大背景下,福建始终牢记嘱托,大力推进特色现代农业建设。

2021年,茶叶、蔬菜、水果、畜禽、水产、林竹、花卉苗木、食用菌、乡村旅游、乡村物流十大乡村特色产业全产业链总产值2.2万亿元,形成农业特色产业百亿强县9个、十亿强镇79个、亿元强村146个。

南靖土楼游客络绎不绝。

福茶、福果、福稻、福菜、福菌……

“福”字号农产品正不断实现自己的市场号召力,成为撬动乡村振兴的重要力量。

来源:福建日报·新福建客户端

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