原标题：红色土地的绿色回馈

极目新闻记者 董淑健

通讯员 刘世民

26日上午，湖北省罗田县义水南路一家茶叶专卖店里，丁家山茶场负责人丁玉鹏将一盒又一盒新茶摆得整整齐齐，将已十分明亮的货架擦了又擦，耐心等待茶客的光顾。丁玉鹏告诉极目新闻记者，这几天新上市的绿茶可以卖到1600元至2000元每公斤；再过几天到清明节前后，价格就会降到800元至1000元；而到4月中下旬湖北省各地数不清的绿茶纷纷上市，每公斤的价格只能卖到200来块，刚刚保本。

“可惜我的茶园里仅有几亩可采的早茶，”丁玉鹏说，“现在的茶叶一天一个价，我只能眼睁睁地看着别人赚钱了”。

千里大别山 山山可种茶

作为罗田县十大茶场之一的丁家山茶场，位于大别山南麓的河铺镇，始建于1958年，茶场包括4座小山头，每座山的海拔都有七八百米。经过半个多世纪的发展，如今茶场的总面积已达600多亩。

从丁家山茶场往北，到达鄂皖交界处的香炉观茶场。这是一家历史颇久的国有茶场，5座小山之间，沿着平缓的山坡种了一片又一片茶树，片片茶树间是高大的松树林，茶松相间是这家茶园最大的特色。茶园总面积已有1500余亩，年产干茶两万多公斤。

罗田香炉观的标记。

湖北天泽茶业有限公司是该县另一家龙头企业。董事长文家旺说，大别山是大自然赐给人类的一座神奇的山，这里的气候、土壤、光照和降水孕育出特殊的生态，海拔高，气候温和湿润，冬末至夏初日照多，秋季雨多雾大，大别山上几乎每座山都适合种茶，据《罗田县志》记载，当地种茶的历史最早可追溯到北宋时期。千百年来，罗田、英山、麻城、团风等大别山区的人一生离不开茶，四季有茶相伴，再穷的人家家里来了客人也要备上一杯茶，决不会拿白水待客；逢年过节，会把自己制作的手工茶当成最好的礼物与亲朋好友分享，独特的风俗习惯酿造出当地独特的茶文化。

一场春雨过后，茶园一片葱茏。

到上世纪七八十年代，大别山地区几乎村村有几十亩茶园，罗田县有大大小小的茶场143家。1987年湖北省农科院在罗田县组织过一次炒茶技能比赛，该县参赛队伍50余支。

苏东坡点过赞的罗田香露

2020年5月，湖北省第一批获国家地理标志的农产品名单出炉，罗田香露茶作为全省少数几个茶叶品种在列。

春意盎然，采茶啰！

罗田县香炉观茶场负责人邱华介绍，香露茶作为黄冈市乃至全省著名的茶叶品牌，享誉已久，罗田人都已习惯了这种带有兰花香气的绿茶的味道。传说北宋年间，有位才华出众的王妃，善琴棋书画、诗词歌赋又热衷茶道，由于厌倦了献媚争宠、尔虞我诈的后宫生活，带着几名宫女出走，几经波折，最后选定香炉观作为安身之所，建起一座道观，四周种下从宫廷带来的茶树种子，从此过着修身养性，寄情山水，陶醉茶道的隐居生活。道观座西朝东，四面环山，前方有小溪，四季清泉不断，小溪旁有口圆形池塘，水深近3米，清澈见底。香炉观茶场因此得名。

春风频吹，大地回暖，绿茶待采。

王葆心先生主编的《罗田物产志》记载，苏东坡被贬黄州期间，罗田县令曾寄给他一包罗田香露茶，东坡欣然作诗答谢：“妙供末香露，珍烹具大官。拣芽分雀舌，赐茗出龙团。晓日云淹暖，春风浴殿寒。聊将试道眼，莫作两般看。”

罗田香露茶是大别山地区绿茶的代表。

如何让茶香飘得更远

22日上午，邱华告诉极目新闻记者，罗田县香炉观茶场是罗田县茶产业的龙头之一，产茶历史悠久，茶的品质优良，目前每年的销售额1000多万元。

罗田县十大茶场之一的丁家山茶场，每年的销售额仅有几百万元。

湖北天泽茶业有限公司董事长文家旺说，上世纪九十年代，罗田的茶业走入低谷时，价格一落千丈，当地茶农曾经把炒制好的干茶用大麻袋装好，装上三轮车拉到大街上卖，每公斤仅卖十几块钱，连人工成本都收不回，由于种茶无利可图，许多茶农有过砍掉丰产期的茶树种板栗的痛苦经历。

近几年来，绿茶市场有了明显回暖，但受传统经营模式局限，大别山地区的生态好茶一直很难走出湖北，茶企一直摘不掉“小打小闹”的帽子。

将茶产业做大做强，必须克服传统的、落后的种植、加工、销售模式，文家旺建议从业人员开阔视野，从全产业链角度采取现代农业经营模式发展茶产业，一是选育适合当地特色的优良品种，种出适应市场所需的好茶，确保质量和产量的稳定，为跳跃式发展茶产业奠定基础；二是改良传统的种植方法，如加大植株的行距，水肥一体化等，三是在茶叶深加工方面做文章，在将一部分春茶制成传统茗茶的同时，将其他时段的茶作为原料，从茶叶中提取有效成分，制成食品添加剂、营养保健品、药品或化妆品，变喝茶为“吃茶”。在此基础上，采取茶旅融合、茶养融合、茶文化体验等多种方式，让以茶为主题的一、二、三产业完美勾兑。

文家旺说，如今，赶上了发展茶产业的好时代，这一产业在大别山地区既符合当地的文化习俗和种植传统，精心种植的茶园又是一道独特的风景，相信茶产业一定会是一项适合山区特点、面向世界面向未来的富民产业。

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