茶虫侃茶--红茶的时光
2022-04-06 12:14:49热度:74°C
2022-04-06 12:14:49热度:74°C
红茶的汤色,在这个寒冷的冬天里,让我感觉暖暖的。上午的时候,难得偷得时光半日闲,泡一杯红茶,感觉一下红茶气息,给我带来片刻宁静独处的空间,细细的品味。
阳光照在公道杯,里面的茶汤更加的红艳,在托垫上,显出从公道杯中映射出来的茶汤的色泽,金红的颜色在托垫上与公道杯中的茶汤呼应成趣,让我的小馋虫,更加的呼之欲出。
这款红茶是用茶芽,精心炒制而成,整体条索乌黑,有的芽头金黄,这是制茶工艺造成的,并不是传说中说的那样,茶叶质量好才有那种乌黑或者金黄。主要看茶是否干净整洁,以及茶芽的完整度。
从泡开后的茶可以看出来,这款红茶基本上是两个芽头居多,也有一芽两叶,不过一芽两叶含量比较少,这也就是特级茶的基本体现。茶汤入口,还一点兰花香,这是在茶叶制作过程中,自然出现的一种茶的香味。一般出现兰香或者其它香型的茶叶是非常难得的。因此,这种兰花香在市场上的价格也是居高不下的原因所在。
上一篇 : 茶叶榜丨创新红茶榜单