茶与禅1
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国人爱茶,品茶,已有千年传统。茶不只为解渴,更可清热,静心,驱烦,去躁,一闻到那悠悠的清香,更可让人忘忧。无论是粗制茶叶,还是嫩蕊香茶,茶早已是千家万户的必备饮品。与生活息息相关的茶叶,更有着令人沉醉的禅意。
板桥人渡泉声,茅檐日午鸡鸣。
莫嗔焙茶烟暗,却喜晒谷天晴。
——唐·顾况《过山农家》
诗人走过山溪小桥,流水声潺潺。天气晴朗,已是中午,茅屋外传来声声鸡鸣。不要怪晒茶时烟雾熏人,农人却正欢喜,这大好晴天可以晒谷子了!农人的欢乐就是这样朴素,生活中自然不乏欢喜呀。
茶为普通的生活,增添了不少的滋味。
阳崖枕白屋,几口嬉嬉活。
棚上汲红泉,焙前蒸紫蕨。
乃翁研茗后,中妇拍茶歇。
相向掩柴扉,清香满山月。
——唐·皮日休《茶中杂咏·茶舍》
茅屋倚靠着向阳的山崖,一家人欢欢喜喜。在棚上汲取清泉水,烘焙前将紫色蕨菜蒸煮。父亲将茶叶研开后,妇人不时拍打着茶叶。天色渐晚,相对着掩上柴门,清香已经飘满山坡,在月光里令人沉醉。这样的日子,单纯而快乐。
饮茶,讲究的是简单,生活与人生不应也如此吗?
一抑重教又一扬,能从草质发花香。
神奇共诧天工妙,易简无令物性伤。
——明·朱升《茗理》
茶之道,是什么呢?将新鲜茶叶按在一起,又颠簸上扬,如此反复,使茶叶自身所带的青草气息转变为迷人的花香。而之所以会这样,是在制作过程中,遵循了天工,简单地杀青,却不会有损事物天然的性质,因为飘散出醉人的茶香。简,即是制茶之道。这里面,有着深深的禅意。
茶,已经流传了千年,既是古老的,却也是青春的,时光流转,茶香如新。
烹茶人换世,遗灶水中央。
千载公仍在,茶成水亦香。
——南宋·丘崇《武夷茶》
时光冉冉,岁月如歌,那煮茶的人换了一代又一代,而煮茶的灶台却依然可见。千年的时光不算短,而武夷茶仍在,煮好了茶,茶水芬芳沁人,让人感觉到,眼前这一刻,既寻常,又难得,应当好好珍惜啊。
尘世多扰,而饮茶却可以让人好好地歇息下,既是缓解身体的疲惫,更是舒缓心灵,掸去那不知何时累积的风尘。
竹下忘言对紫茶,全胜羽客醉流霞。
尘心洗尽兴难尽,一树蝉声片影斜。
——唐·钱起《与赵莒茶宴》
夏日,在青翠的竹林里,一起对饮紫茶,那甘美的滋味胜过流霞仙酒。洗尽红尘杂念茶兴更浓,蝉鸣声声,不知不觉已到傍晚,夕阳西下,树影斜映,可还舍不得归去啊!放下杂念,当心中没有种种思虑,人也就自在得多了。
君子之交淡如水,其实,君子之交也可以清如茶,有香气,也有暖意。
寒夜客来茶当酒,竹炉汤沸火初红。
寻常一样窗前月,才有梅花便不同。
——宋·杜耒《寒夜》
寒冷的冬夜,有客人来了,就以茶当酒吧。竹炉烧起,火苗红红,已经煮沸了清香的茶汤。窗前还是和以前一样,有着明亮的月亮,但令人惊喜的是,梅花刚刚绽放了。皎洁的月光下,茶香与梅香交融浮动,诗人与好友一边饮茶,一边倾心而谈,这难道不是友情最好的样子吗?没有喧哗,没有大鱼大肉,推杯置盏,但这样的情谊,世间最是难得。
茶,不够热烈,不够刺激,它那平淡而悠远的秉性,却可以伴得人长久。一个人时,若闻得茶香,心中也不会觉得太孤独吧?
云浮山际掩禅院,月涌天心透客居。
幽径石寒竹影下,红袍味里夜可无?
——明·胡滢《夜宿天心》
云雾在山际飘浮,遮掩着禅院,月亮升上了天心岩,月光映照着客居的人。山石寒冷,山石倒映着幽幽的竹影,这夜晚无比宁静。而大红袍的悠久香味,难道在深夜里就闻不到了吗?自然是能闻到,对于旅人来说,应更能闻到。虽然出门在外的日子不见得事事顺遂,可这夜色里沁出的茶香,已足以慰藉孤单的心。一个人,品味着茶香,不言不语,这便是禅了。至如悟到了什么,也只有他自己知道。
世上总有不称心的事,不要放在心上,记得看一看别的地方。
世味年来薄似纱,谁令骑马客京华。
小楼一夜听春雨,深巷明朝卖杏花。
矮纸斜行闲作草,晴窗细乳戏分茶。
素衣莫起风尘叹,犹及清明可到家。
——宋·陆游《临安春雨初霁》
近年来只觉世情薄凉如纱,是谁让我骑着马来到京都沾染繁华呢?夜深无眠,在小楼上听了一夜的春雨,明日清晨,小巷深处会响起一声声叫卖杏花的声音。百无聊赖中,找些事儿做吧,铺开小纸斜写草书,晴朗的窗户下,细细地煮茶、分茶,品茶。不要叹息京城的尘土会弄脏洁白的衣裳,清明时前还来得及回到故家,该饮茶饮茶,莫自扰啊。
世事多扰,常常会让我们感到无奈。不过,只要心胸开阔,仍可以活出恣意模样。
春未老,风细柳斜斜。
试上超然台上看,半壕春水一城花。
烟雨暗千家,寒食后,酒醒却咨嗟。
休对故人思故国,且将新火试新茶。
诗酒趁年华。
——宋·苏轼《望江南·超然台作》
春天还没有过去,微风中柳枝轻摇。词人试着登上超然台上眺望,只见护城河里,半满的春水闪动,城内满是明艳的春花。烟雨濛濛,笼罩着千家万户。寒食节后,酒醒因思乡而叹息。还是看开些吧,不要对着旧友思念故乡,倒不如点上新火烹煮一壶新茶,作诗饮酒都好,不要辜负大好春光啊。善于自我调适的人,不会过得太差。
茶如同人生,有苦味,而苦中却有回甘。
寒日萧萧上琐窗,梧桐应恨夜来霜。
酒阑更喜团茶苦,梦断偏宜瑞脑香。
秋已尽,日犹长,仲宣怀远更凄凉。
不如随分尊前醉,莫负东篱菊蕊黄。
——宋·李清照《鹧鸪天·寒日萧萧上琐窗》
惨淡的阳光照着雕花的窗户,梧桐枯黄,应该怨恨夜里的浓霜吧?醉酒后,更加喜欢团茶的苦味,梦中醒来,更适宜龙涎香的气味。秋天就快过完了,天气还漫长,词人的凄凉之情,比起王粲更甚。不如就学学陶渊明,沉醉酒中摆脱忧愁,不要辜负东篱盛开的菊花。酒其实并不能解愁,而一盏清茶,却可以使人变得平静,那唇齿间的苦涩与清香,恰似过往种种啊。我们要做的,就是咽下苦涩,留住香气。
人生在世,匆匆而过,总是有些感慨的,但不必伤感。
觥船一棹百分空,十岁青春不负公。
今日鬓丝禅榻畔,茶烟轻飏落花风。
——唐·杜牧《题禅院》
喝光了一船的酒,十年的青春岁月,总算没有辜负。今天我两鬓银丝,躺在禅房的床上,风吹着落花,茶烟轻轻飘扬。此时,没有什么好遗憾的,就闻着茶香,看着落花,一切随缘啊。
俗世是复杂而繁琐的,而生活却可以选择简单,快乐的根源,不在于得到多少,而在于,懂得满足。
食罢一觉睡,起来两碗茶。
举头看日影,已复西南斜。
乐人惜日促,忧人厌年赊。
无忧无乐者,长短任生涯。
——唐·白居易《两碗茶》
吃了饭就睡一觉,起来后就喝两碗茶。抬头看看日影,已经向西南方倾斜。心中欢乐的人觉得日子过得太快,而忧愁之人却悲观厌世,度日如年。没有忧愁,自然不会在意时间的快慢长短,一切如常地过着。
柴米油盐酱醋茶,茶,是世俗生活的点缀,在细长流水的日子里,一缕茶香,可以让人得到很多启发。既寻常而又不寻常,也许,这就是真正的禅意了吧。没有什么大道理,但总是会潜移默化地影响一个人的生活。
-作者-
禾雨,喜欢诗词的女子,在四季中寻找一个个美丽的细节,愿时光留下温暖的记忆。遇见是缘,点亮在看
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