盘点我国各省的代表茶,你喝过几种来看看你的城市上榜了吗
2022-04-05 23:20:59热度:122°C
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我国自古以来就是茶的故乡,茶树资源丰富,茶叶种类繁多,全国将近20个省份都在生产茶叶,并且有时候一种茶就能代表了一个省份、一座城市,那是只属于那片土地的香气,下面给大家盘点5款茶叶,看看你所在的城市有没有在其中。
1.浙江省
浙江省素有“丝茶之府”的称号,而且浙江省名茶历史源远流长,早在公元前5世纪,浙江就有御茶院,产出了以西湖龙井为代表的的一系列名茶。
西湖龙井到现在已经有1200多年的历史了,属于绿茶的一种,同时也是对时令最讲究的一种茶,它外观扁平光滑、干茶笔直,冲泡之后鲜嫩的香气也散发出来,饮用起来鲜爽甘醇,深受饮茶人士的青睐,除此之外,安吉白茶、大佛龙井、武阳春雨等也是浙江省的名茶。
2.四川省
四川省茶叶种植和栽培已有多年的历史,茶文化源远流长,距今有3000多年。
提到四川,很多人都会想到峨眉竹叶青、青城雪芽、蒙顶甘露、川红工夫等,这些茶都是产自四川的一些名茶,拿竹叶青来说,它主要产自四川的峨眉山,产区为800-1200米的万年寺、清音阁一带,自然条件优越,味道清新甘甜,营养价值也很高。
3.河南省
河南省位于中国中东部,黄河中下游,虽然不是茶叶的主要省份,但是却产出了大名鼎鼎的信阳毛尖,其实除了毛尖茶,青驰菊在当地也颇具盛名。
青驰菊是产自河南开封的一种菊花,它花朵硕大紧实,外观美而不俗,颜色金黄而又鲜艳,花瓣根根分明,看上去十分怡人,并且它经过闷泡之后,类黄酮、氨基酸、胆碱等会融在茶汤中,泡好后的菊花茶清澈透亮,小口饮用,能品尝出淡淡的香味,入口回甘令人神清气爽。
对于长期久坐的上班族、经常熬夜的人来说,每天冲泡一杯青驰菊,可以很好地明目、败火、缓解疲劳,并且还能够有缓解春困的效果,非常适合大多数人饮用。
4.福建省
福建省一直都是我国的茶叶生产大省,每年产出大量的优质茶叶,其中茗茶也有很多,如铁观音、白毫银针、大红袍、正山小种等都是产自福建的名茶。
铁观音这个茶即便是不喝茶的人一定也有所耳闻,它是乌龙茶的代表,是介于绿茶与红茶之间的半发酵茶,属于中国的十大名茶之一,味道清香,经过冲泡之后不仅有茶的醇香,还有淡淡的兰花香,香气浓郁持久,有“七泡有余香之誉”。
5.广东省
广东省是我国主要茶叶历史的主产区和对外的港口,由于地理位置优越,倜然条件丰厚,所以产出了很多名茶,其中凤凰单丛、韶关保健茶、西岩乌龙茶等都是出了名的好茶。
凤凰单丛就是产自广东的一款乌龙茶,主要产区在凤凰山区,因为采摘时以单丛为单位,所以而得名,在冲泡之后茶汤会变成淡淡的黄色,香气浓郁,并且含有较多的营养物质。
茶虽好,但喝茶时需注意这2点
1.不空腹喝茶
出于健康考虑,建议大家不要空腹喝茶,因为茶叶中含有较多的生物碱等物质,空腹饮用会增加肠道的负担,令人产生恶心、头晕等不适,不常喝茶的人,若早上空腹饮用,还会出现醉茶的现象,若有这种状况,可以吃1-2颗糖果进行缓解。
2.不喝冷茶
有些茶本身就是凉性的,特别是对于体寒的女生来说,更不应该喝冷茶,否则会导致身体寒气堆积,会引起身体的不适,因此,在喝茶时需要温度适中,并且选择适合自己体质的茶。
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