原标题：辣椒水分多少怎么检测？好用的辣椒水分仪

辣椒的种类是非常多的，非常多见的有广东省的柿椒、西北部的线椒，云南省的山椒、四川省的海椒，以及印度椒、小米椒、朝天椒、新一代、灯笼椒等。现在全世界辣椒种植已过五千万亩，每年产量3700万吨，是全球规模较大的调味品农作物。

辣椒干的烘干时长通常为18个小时左右(一部分辣椒需要踩堆发汗及二次复烘，此时烘干时长会较长)，辣椒在烘干过程中都是有明显的软化和膨胀现象。种类不同辣椒的水分含量不同，通常是6-8斤鲜辣椒晒一斤干辣椒，朝天椒水分含量低一点，5斤左右，甜椒和美国红水分含量大一点，9-10斤晒一斤。采摘期不同水分含量也不同，成熟情况高水分含量低。

水分仪应用的意义：

水分测定仪仪又称为快速水分测定仪，是现代科研、生产、贸易等环节，用来快速测试物质里面含水率的检测仪器。针对市场对于水分仪要求的日益增加，国外的水分测定仪价格昂贵，是国内的一些实验室、企业无法承受的，针对此问题，近年来，深圳冠亚水分仪研发中心（冠亚水分仪是中国科研型技术企业，专业从事水分仪研发22年），加强了对水分测定仪的研究和实践，取得了十分明显的效益，使我们国产水分测定仪的各项技术向国际水准靠拢，能够满足一般实验室和企业生产的需要，经典水分分析方法已逐渐被各种快速水分分析方法所代替。

深圳市冠亚技术科技有限公司是中国一家科研型研发型机构，注册资金伍仟万，专业从事快速水分测定仪、水分活度仪、密度计的生产应用研究。深圳冠亚水分仪科技公司的研发中心研发的冠亚牌CS-002水分测定仪，采用干燥失重法原理，在短时、快速的测试出物质的含水率，产品以过硬的质量通过ISO 9001:2015质量管理体系认证、通过ISO 1400:2015环境管理体系认证，《水分及活度测定仪》计算机软件著作权登记证号：2017SR，并荣获十几项知识产权，目前广泛运用到塑胶、高分子、化工、食品、医药、食品工业、环保、水产品、粮食贸易、建筑等各行业的生产、加工、品控等各个环节，同时被广泛运用到国内各大专院校、科研机构、质检单位、医药等各行业的实验室科研分析。深圳冠亚水分仪科技有限研发的快速法水分仪以无需任何化学试剂、操作简单、测试数据准确等特点，有助于科研、实验、生产和工艺技术对水分快速的分析，提高生产效率和产品质量

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