它，是延年益寿的上品，最初被作为道家修炼、补益的食品。

它就是黄精。

诗圣杜甫曾盛赞它：“扫除白发黄精在，君看他年冰雪容”。《神仙传》里更有道士服用黄精后年过百岁还登山如飞的传说。

李时珍在《本草纲目》中说：“黄精为服食要药，故《别录》列于菜部之首，仙家以为灵芝之类，以得其坤土之精粹、故谓之黄精。"

现在临床多用于脾胃气虚，体倦乏力，胃阴不足，口干食少，肺虚燥咳，劳嗽咳血，精血不足，腰膝酸软，须发早白，内热消渴等证。据现代药理研究，黄精有抗菌抗病毒、抗氧化、抗疲劳、抗衰老及降压降糖等作用。

正因为黄精具有如此神奇的功效，引得许多现代文人纷纷作诗歌颂。

黄精扑鼻香

王文凯

性平味甘，色泽金黄

有人拿你下药，

说你是灵性的植物

集天地之精华

诗圣曰：

“扫除白发黄精在，

君看他年冰雪容。”

有人食用，有人泡茶

“而今飧食黄精饭，

腹饱忘思前日饥。”

在唇齿间经久耐嚼的你

用山泉之水泡出的茶饮

香气竟然异乎寻常地馥郁

真乃：百味甘香，一身清净

药也好，茶也罢

吃一碗，割断凡缘

喝一杯，气定神闲

吃黄精喝黄精，可保长生无病

黄精茶，也是一味药

 贾玉红

采撷山野，历经九蒸九晒

褪去野气、火气、燥气

把自己凝练成一片茶

黑乎乎，寡言少语，状若木炭

放在人间烟火里，慢慢

熬煎，浸润

性平味甘，色泽金黄

香气，在唇齿间经久耐嚼

安静下来

一盏茶，也是一味药

宽中理气，鹤发童颜

植物中的精髓，能祛百病

黄元御黄精茶，优选海拔800-2800米区位种植的优质黄精，遵循严格的采摘时间，每年仅采摘春、秋两季，无农残、无污染、无添加。

经典圆罐包装，大气雍容，送礼自用，皆为佳品

选材肉质肥厚，颜色自然，营养完整

汤色棕红，清凉透彻，汤水甘甜醇和，百年制作工艺，九蒸九晒，品质可靠、绿色健康。

寻一杯黄精茶

黄金易得，知己难求

种茶人说：黄精茶，百冲不淡

像彼此相知又情谊深切的朋友

与一杯茶，相知相守一下午

色、香、味，都不会褪色

种黄精茶的人，秉性憨厚的笑

黄精茶一样清甜，耐人寻味

重九日偕众师友饮黄精茶

刘其安

云南有幽草，其名曰黄精。仙人之余粮，益气且补中。

吾邑郭树杰，移栽到山东。九蒸又九曝，茶饮新制成。

适值重阳日，相约共品茗。沾唇果然异，天育甘香红。

饮罢口生津，精神觉倍增。有缘心常热，如见故人情。

将走茶未凉，主人复相赠。依依挥手别，来日再相逢。 

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