古今盛行的饮茶之风,孕育出独特的中国茶文化,当小小的叶片辗转杯间,一杯甘醇且健康的
茶饮于此诞生,浸润着饮茶人的心灵。岁月流转,耕耘至今,以茶为主题的龙坞茶镇·九街之上,众多茶业品牌跟随时代的步伐前行,助推当代茶文化的更新与发展。2022龙坞茶镇春茶季乘新而来,带着春的芬芳走进我们的视野,开启那些收藏在茶镇里的故事。
茶者,寿也。自古以来,以茶养生便是文人雅士的共识,日本茶圣荣西和尚就曾在《吃茶养生记》中指出:“茶乃养生之仙药,延龄之妙术”。的确,茶叶中含有500多种对身体有益的微量元素,所含的茶多酚、茶氨酸、茶黄素等化合物对调节新陈代谢也起到了重要作用。相比于其他饮品,茶饮的健康属性更为浓厚,带给饮茶者的益处也远优于其它。
虽然自然给予我们优质的茶叶,但如何利用高科技从茶叶中提取更多营养与精华,却是需要进一步摸索和研究的。“不负自然的恩赐,寻求自然的呵护,让生命与自然和谐共生,延展每一个生命的长度和强度。”抱持着精研之心,浙江大茗堂生物科技有限公司于2009年正式成立,开始了茶科研在健康产业的综合应用与推广。
为了更好的发掘茶叶的价值,大茗堂先后与浙江大学茶学系、江南大学食品学院、中华供销合作总社茶叶研究院、中国农业科学院茶叶研究所、汕头大学肿瘤医学研究院等多个国字号研发机构建立了合作伙伴关系,共同打造科研开发、生产加工、市场推广的产业价值链,提升茶叶经济价值和健康价值。
比起一个企业,大茗堂更像是一个专注于茶科研的科学家,在不断的探索中,一次次发现茶叶的更多价值,并以此服务于人们的生活,完成对健康的呵护与关怀。秉持着“乐享茶生活,共享茶健康”的品牌理念,大茗堂沿着茶科研的道路深耕十余年,已拥有16项专利产品,8项注册商标,6大系列产品,良好的市场口碑与市场反响,不断鼓励着大茗堂继续向更精深处钻研,现在的它,俨然已成为国内茶科研行业不折不扣的领军企业。
2018年,大茗堂择址西湖龙井原乡,牵手龙坞茶镇·九街,建造了5000方茶科研形象体验店,邀请大家亲身走进茶文化的世界,借由高精尖设备让参观者一览现代茶科技的奥秘,并通过极具互动感的特色茶文化历史展览区,带你身临其境地感受唐代大行
茶道的盛世。寓教于乐、互动体验的DIY活动中心,还能自制可以“吃”的茶皂、茶叶洗涤剂、抹茶冰激凌等,茶科技的魅力,于此尽展无遗。
作为国家级高新技术企业和杭州市农业龙头企业,大茗堂以现代科技、现代医学为媒,与传统的茶文化结合,串起茶叶的过去、现在和未来。依托于龙坞茶镇的支持,大茗堂通过茶文化科普,将茶科研知识、茶叶衍生品更多的普及于世,惠及大众。
秉持茶道传承的初心,蓝城与绿城坚持以深耕的姿态,为所有爱茶的人营造一个茶香四溢的世界。当茶香从龙坞茶镇飘出,散入千家万户,腾腾热气弥漫,润养了每一颗热爱生活的心。时又逢春,2022龙坞茶镇春茶季即将启幕,不辜负春日的造访,请在这里,饮一杯春日的茶鲜。