茶人一心:高端红茶和顶级金骏眉的正确泡法
2022-04-04 12:48:03热度:109°C
2022-04-04 12:48:03热度:109°C
金骏眉最佳泡法:
水:用山泉水、井水、纯净水等含钙镁低的“软水”,水质新鲜,无色无味且含氧量高的水
温度:80-90摄氏度冲泡金骏眉这样的好茶。
切忌:不能用自来水冲泡。
红茶不能用滚烫100摄氏度的开水冲泡,特别是用茶叶嫩芽尖制作的金骏眉,需等开水凉到80-90摄氏度后才冲泡
茶叶量:3-5克即可
正确的金骏眉冲泡方法:
第一泡是洗茶快速出水洗杯闻香
第1泡~第8泡时长约为:
15秒、25秒、35秒、45秒、1分钟、
1分钟10秒、1分钟20秒、1分钟30秒(1到8泡。每泡比前一泡多10秒最佳)
打开凤凰新闻,查看更多高清图片第8泡~第10泡:
2分钟、2分钟30秒(最后2泡比前面多30秒最佳)
这里有个小细节:武夷山桐木关正品顶级金骏眉可冲泡10泡以上。
高端茶、实用的茶知识、大家可以互相交流,共同进步
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