原标题：茶叶之“最”，知道一半算你厉害！

我国作为最早发现和利用茶叶的国家，

历经千余年发展传承，

形成了独特的茶文化，

更拥有很多茶叶之“最”，

记录茶的最早文献：《尔雅》

我国第一部辞典《尔雅》中有记载：“槚，苦荼”，据晋代郭璞《尔雅注》释曰：“树小如桅子，冬生（常绿之意），叶可煮作羹饮。”

在这里，“槚，苦荼”都是茶的名称，可以说《尔雅》是我国历史上关于茶的最早文献记载。

茶作为商品的最早记载：《僮约》

《僮约》是西汉时王褒写的主奴契约，和寡妇的仆人有关。

当时王褒借住在寡妇杨惠家，至于为啥要去寡妇家借住，原因不知。

有一天，王褒让杨惠的仆人去买酒，仆人不爽，王褒为了教训仆人，就暗暗拿出小本本记了下来，并且写成了契约，写了一大堆仆人守则之类的规定。

《僮约》中曾提到“武阳买茶，杨氏担荷”，“武阳买茶”就是说要去当时的茶叶集散地——武阳去买茶叶喝。谁知道，王褒在契约中写的茶，成了茶作为商品的最早记载。

最早的以茶代酒：三国孙皓

酒桌上，常有不能喝酒或者假装不能喝酒的人说：“今天不胜酒力，我以茶代酒，敬大家一杯。”

以茶代酒这一说法，最早起源于三国东吴的最后一位皇帝——孙皓。

孙皓是吴大帝孙权的孙子，是个大酒鬼，成天醉生梦死。

他不光自己能喝，还要求陪客也必须能喝，他规定，凡是来喝酒的，每个人必须得喝够7升酒，不能留酒底，否则他会直着大眼问你：“你跟这儿养鱼呐！”

当时大臣里有个人叫韦曜，他最多也就喝二升酒，要是换做别人，就算捏着鼻子也得硬灌下去7大升。

但韦曜原是孙皓之爹——孙和的老师，对于自己父亲的老师，孙皓还是很尊师重道的很，看他喝不动了，就悄悄地用茶替代了酒，这就是以茶代酒的由来。

孙皓可以说是以酒误国，但是却留下了一个”以茶代酒”的典故。

最早的茶学专著：《茶经》

唐代陆羽撰述的《茶经》，是我国也是世界上最早的一部系统性地讲述茶叶生产的专著。《茶经》已被译成十几国文字，在世界各地广为流传。

最早的皇家贡茶院：顾渚山贡茶院

渚山贡茶院是历史上已知的最早的皇家贡茶院，始建于唐大历五年（公元770年）。

据考证，当时，陆羽来到了顾渚山，采紫茗、记茶事、顺道写了本《茶经》。

经陆羽命名并亲自研制，将顾渚山紫笋茶推荐给皇帝做贡茶，于是我国历史上出现了贡茶院——第一座皇家茶厂。

最早引入中国茶叶的国家：日本

公元805年，日本最澄禅师到我国浙江等地留学时，发现当地饮茶成风，喝过之后感叹：“这真是神品啊！”

回国的时候，不仅带了大量佛经，还把茶叶和种子带回了日本，慢慢地，茶文化开始在日本生根发芽，发扬光大。

最早的咏茶诗：《娇女》

西晋左思的诗《娇女》是最早提到饮茶的诗。

《娇女诗》

--晋左思

动为垆钲屈，屐履任之适。

止为荼荈据，吹嘘对鼎立。

什么意思呢？写的是两位女孩着急喝茶，可水还没开，俩人就对着烧水的“鼎”吹气。是不是憨态可掬，极具画面感？

最老的茶树：锦绣茶祖

锦秀茶祖位于云南凤庆县，这是棵活了3200多年的“千年老妖”，是茶叶界的祖宗辈，为了保护它，当地规定，茶树方圆100米内不准修建房屋、不准倒废水扔垃圾等等一系列保护措施。

最古老的茶叶

古人爱茶爱到什么程度呢？

爱到让茶叶陪葬的程度。

汉景帝去世时就带着茶一起下葬，可见他对于茶是多么喜爱。

这些茶叶可以追溯到公元前141年，距今约2100年。获吉尼斯世界纪录认证，为迄今为止发现的最古老的茶叶。

最老的普洱茶：金瓜贡茶

金瓜贡茶于1963年被发现于故宫，是现存有记录的最古老的普洱茶。大概有200年左右的历史，出自倚邦茶山，为国家二级文物，现藏于故宫博物院。

最昂贵的茶：福元昌号

2013年11月19日拍卖的福元昌圆茶，一共七饼，拍出1035万人民币/桶的高价。2019年05月27日上午，享有“普洱茶王”美誉的1920年的福元昌号一筒以2632万港币成交，再次刷新成交记录，成无可争议的最贵茶王。

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