恩施玉露升级为州域公共品牌,政府控股的「恩施玉露茶业集团」正式...
2022-04-04 02:43:05热度:119°C
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3月15日,恩施玉露茶业集团有限公司在硒茶小镇武陵山茶叶交易中心正式挂牌成立。
向子明为恩施玉露茶业集团有限公司揭牌。
恩施市委副书记、市长向子明出席活动并为恩施玉露茶业集团有限公司揭牌。市委副书记、市委统战部部长郭亚妮出席活动并致辞。市领导杨帆、易发斌参加活动。
恩施玉露茶业集团是由政府控股,民营企业参股的新型混合所有制企业,将坚持市场化运作、专业化发展、多元化经营、现代化管理,不断增强企业竞争力、创新力和影响力。组建恩施玉露茶业集团,是市委、市政府贯彻落实省委茶叶产业链建设“五绿一红一黑”规划和州委七届十一次全会精神的重要体现;是提升“恩施玉露”市场占有率和品牌影响力,推动恩施市茶产业链持续健康发展,更好彰显“土、硒、茶、凉、绿”五大优势的现实需求;是提升恩施市茶叶品质和恩施玉露品牌价值,更好带动群众致富增收,助力乡村振兴的具体举措;是推动恩施玉露文化传承、保护和弘扬,更好发展恩施玉露、恩施硒茶的重要手段。
3月16日,来自全州各县市的8家企业共22名制茶工人,在恩施市屯堡乡花枝山生态农业股份有限公司进行了恩施玉露品牌商标授权考核。
考核现场,22名制茶工人在恩施玉露制作技艺代表性传承人、州茶产业协会顾问杨胜伟等3名评委老师的“监考”下,聚精会神,严格按照动作要领进行蒸青、摊凉、揉捻、整形上光等。评委老师仔细观察,不时纠正点评,按照操作过程的熟练程度和制茶的标准进行现场评分。
据介绍,手工玉露授权考核于每年鲜叶上市的时候进行,主要考核企业制茶工人的蒸汽杀青、摊凉、揉捻、烘焙、拣选等工艺,经评委老师现场评审制作、品茶打分后,平均分达到80分以上的企业才能获得授权。机械生产玉露考核每年进行2次,只需要考核组到企业现场进行考察和审评,主要看生产设施设备是否达标,茶叶加工人员是否取得相应的加工证书或者培训合格结业证书即可。
“为加强品牌管理,和企业的合同实行三年一签,合同到期需要重新申请。”州茶产业协会副秘书长程鹤江介绍说,截至目前,全州恩施玉露授权生产市场主体有82家,恩施市就有62家。
近年来,随着恩施玉露品牌的崛起,越来越多的企业申请使用恩施玉露商标。为加强品牌管理,州、市茶产业主管部门严把企业准入关,确保恩施玉露品牌价值不受影响。这也是自“恩施玉露”地理标志证明商标成为州域公共品牌以来,首次面向全州茶企进行手工玉露考核授权。
来源:综合中国硒都网
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