龙珠茶是怎样做出来的

2022-04-03 17:31:28热度:101°C

 

原标题:龙珠茶是怎样做出来的

龙珠茶是怎样做出来的?普洱茶龙珠的制作方法与普洱生茶一样的,只不过龙珠是以珠状的形态存在。龙珠的形状则是普洱团茶形状的一种复兴。以前的团茶都是需要撬过后才开泡的,而现在龙珠的规格则是5-8克,刚好一泡,不需要撬茶。而随着龙珠团茶在保证茶口感不变的情况下,便捷性以及消费特性很好的被市场消费者认同。

晒青毛茶的制作工艺

1、准备原料

晒青毛茶在制作时原料的准备是最重要的一步,这种茶适合采集大叶茶类的新鲜芽叶来制作,而且在采集茶树的芽叶时,一定要以纯手工的方式进行,并且要掌握它正确的采摘手法,只有这样才能采集到质量好的茶叶原料。

2、摊晾杀青

茶叶在采摘以后要尽快把它摊开,把它放在阴凉通风的地方,加快它所含水分的挥发,等新鲜的茶叶慢慢变软以后才可以进行下一步。茶叶在完成碳量以后,就可以进入低温杀青的工艺低温杀青可以分为锅炒式杀青和滚筒式杀青两种方式。

3、揉捻

晒青毛茶在杀青完成以后还要进行揉捻,揉捻时力度要要把茶叶揉成条索状,要使茶叶表面立而不破,是茶叶里面的汁液均匀释放出来,如果力度掌握不好,就会影响茶叶制成以后的口感,而且会让它含有的营养流失。

4、干燥

晒青毛茶在完成揉捻这道工序以后,还要进行干燥处理,干燥可以直接把它放在锅中炒干,也可以把它放在阴凉通风的地方晾干,等它完全脱水干燥以后就能得到治好的晒青毛茶。

龙珠茶是怎样做出来的

1、龙珠茶以晒青毛茶为原料,制作龙珠茶首先备好茶叶压揉成型机设备。

2、茶叶匀称(个人喜好茶叶克数不等1-20克拿纯棉布包裹),茶叶匀称(个人喜好茶叶克数不等1-20克拿纯棉布包裹),蒸茶(棉布包裹好的茶叶)放置蒸气出口将茶叶蒸软,用茶叶压揉机器揉捻,把茶叶揉圆即可。

3、龙珠茶的制作简单,这个工艺类型具有这些特点:便携,美观(条索完整)。

龙珠普洱茶怎么泡才好喝

1、备、洗茶具:首先准备好茶具,同时用热水先对茶具洗一遍

2、投茶:将普洱茶置入壶中。

3、洗茶:将普洱茶茶叶取出适量投入碗盖中,然后倒入开水,片刻后将茶水倒掉,去除茶叶中的杂质以及附着物。

4、冲泡:往盖碗中倒入沸水,盖上杯盖,等待差不多十多秒。

5、出茶:将泡好的茶水倒入公道杯中,在公道杯上要先放好滤网防止茶叶落入。

6、分茶:取走滤网,将公道杯中的茶水分别倒入品茗杯中。然后就可以进行品饮了。

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