链茶茶叶:为何差距一年的茶,价格就相差几倍呢?
2022-04-03 00:27:31热度:102°C
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前言:相信世界上有许多怪象让你一时无法以常理去理解,它存在于生活的方方面面,也存在于各个行业,例如生活中你经常遇到这样的问题:不倒翁为什么推不倒?放入冷水中浸泡后容易剥皮?为什么料酒能除鱼腥味?焰火为什么会有各种颜色?等等...
而行业中也时有发生类似怪象,如卖茶冠军在国外,也就是人们常说的十万茶企销售顶不过一个立顿,再者茶叶过度包装、茶行业标准缺位等等。而我在这里要提到的则是另一怪:相差一年的普洱茶,价格却相差近十倍!
同出名门,各领风骚
久居行业的茶人对八角亭都不陌生,云南农垦集团勐海八角亭茶业有限公司原名黎明茶厂,是我国历史最为悠久的茶企之一,也是除了四大茶厂外(昆明、勐海、下关、普洱四大茶厂),云南普洱茶行业中唯一国营茶厂。八角亭茶业在从事茶叶产品开发生产五十余载中,留下了不少声名远赫的明星产品,也不乏定制茶,例如经典06也被业内传为佳话,也是当时不可多得的拼配茶之作。听闻这款茶在当时就受到了市场的认可,也受到不少茶商及茶客的青睐与收藏,时至今日,其价值也是不枉当年费尽心血的疯抢入仓。
据了解,经典06在制作之初融入04年、05年、06年三个年头茶料,并拼有老班章、老曼峨等大树茶料,使得此茶茶气足、回甘久,烟香感浓郁、略带苦底,典型的布朗山风格——大苦大甘,犹如佩刀行者。而对于富有“贵族气息”的经典06说来,不仅是班章拼配茶的代表作,也是一款极富品饮价值和收藏价值的精品中期茶。其市场价格也受到供求关系随之猛涨,整件价格一度攀升至2.8万-3万左右,相比动辄大几十万,小则十几万的中期茶来讲也算是货真价实了。
事实上,在经典06面世后的第二年也出了一款经典07,由于2007年茶市经济不景气,市场热度远不及经典06。对此业内人士猜测不一,有人猜测由于经典06的品质和口碑不同凡响,经典07是被大藏家垄断收藏了;也有人认为是被定制商故意雪藏,等待时机成熟、价格暴涨时再开仓放货。面对种种说法,可能苦于没有结果后来也就不了了之了。
前段时间幸得几片经典07,在多维度对比经典06时后,试喝经典07确实惊艳到了,它继承了经典06的回甘持久和烟感等特点,布朗山风格明显、且浓俨适中,适口性强,看叶底是乔木料,拼配不亚于2006年配方。但整件市场价格却在3500-3800元左右,不免让人感慨万千,后来深入了解后才知道其中缘由。
藏之有道,消耗先行
普洱茶业界“藏新茶、喝老茶”这一观点,不仅反映了普洱茶产业的特点和普洱茶发展的一些趋势,还奠定了中老期茶市场价值和品饮价值。相信很多茶人都喜欢喝藏得很好,色香味都有美感的中老期普洱茶,而我也不例外,带着对经典07的疑问在朋友的引荐下找到了当年【经典06】和【经典07】的定制商。
席间了解到:04年、05年和06年这三年被戏称“八角亭经销体制的变奏曲”,为扩大市场和产品的多样化04年八角亭决定采取产品经销体系包销制,05年为发展品牌开始鼓励大经销商广纳分销,而06年慢慢开始向经销商放开定制,经典06便是当年首款高端定制茶,经典06由于是班章拼配茶且产量少、品质高而一路走俏。为了扩大消耗市场,第二年才考虑再出一款经典07,在选料制作上就定义为拼配茶中的精品口粮茶,其目的就是让更多爱茶之人了解布朗茶、爱上拼配茶,因此在生产量上两者也有3倍之差。
普洱茶行业发展至今也经历了几次重要转折,其发展周期实际上是有迹可循的,07年以前普洱茶行业处于粗放的原始阶段,甚至可以说是非常落后的一个行业,全国的普洱茶消费者基数极小,主要集中在港澳台及沿海广东地区,本该遇市上涨07年却下滑惨重。正是在经历了07年的暴涨暴跌之后,普洱茶才开始蜚声全国,虽说对经典07的诞世颇有不公,但岁月是公平的。经典07凭借原料优势和拼配工艺优势在过往的岁月中转化得当,已具备中期茶的品饮价值和收藏价值。亦如沉寂多年的隐居客,只为遇见最懂自己的伯乐。链茶茶叶
待时而动,谋事皆吉
“生不逢时,你若不为自己争取,便活该被人踩在脚下,不认命,才能逆改天命”这句话用在经典07身上不足为过。众所周知,普洱茶从新茶到老茶需要很长一段时间,在这段时间线中为适宜市场需要衍生出了中期茶,中期茶的出现是市场流通的需要,也是大众茶客对“藏新茶、喝老茶”的深度理解。
打开凤凰新闻,查看更多高清图片经典07历经13年陈化,茶叶转化趋于稳定,口感也比新压制出来的茶要好,但价格与经典06相比要便宜近十倍,因此不论滋味口感还是价格都是茶客最睿智的选择。事实上经典07除了适合品饮,还兼具投资收藏价值。我们都知道投资新茶时间周期长,而经典07已具有一定的年限,不仅品质基础有保证,而且陈化周期相对较短、价格上也极具优势,大大缩短了“变现”周期。
2018年再现传承经典06,再次让复刻版的经典06回归大众的视线,也让藏客看到了新的希望,而此时仍被忽视的经典07犹如一员悍将正在蓄势待发。因为对比06版经典06,经典07不输其口感,价格上也相差近十倍;再对比18版经典06,经典07在口感和价格上也都拉开了距离,甚至在变现能力上也远超18版经典06。据了解,18版经典06整件市场价已在5500-5800元左右,对此不禁让人感慨万分:云起风涌的普洱茶时代,你欠经典07一个惊艳的出场。