对茶业的发展来说，有机认证、无公害认证、绿色食品认证意味着什么？

2022-04-02 12:15:19热度:105°C

有机茶的概念是20世纪90年代初引人我国的，其宗旨是保护生态环境、降低资源消耗、提高茶叶品质。绿色食品茶是原农垦部门根据我国国情发展起来的，强调产品具有安全、优质、富营养的特点；无公害茶是21世纪初我国加入WTO后，政府实施食品安全基本国策提出的，是保障茶叶的基本安全，满足大众消费，是最基本的市场准入条件。

绿色食品茶分为A级和AA级，AA级绿色食品茶与有机茶相当。有机茶和AA级绿色食品茶在安全性方面要求更高，规定生产基地要远离工厂、公路、生活区和传统农业区以避免各种污染源，在生产过程中不准使用任何化学合成的农药、化肥和除草剂，只能使用有机肥料，以农业、生物和物理方法控制病虫害。

有机茶与无公害茶、绿色食品茶都是安全的茶叶产品，但在层次上有机茶属于最高层次，其次是绿色食品茶(AA级绿色食品茶与有机茶相当)，再次是无公害茶。

对于茶叶生产者来说，无公害只是最基本的门槛，做到绿色食品和有机认证，才是更好、更安全的茶叶品质保障。注重环保、健康的新时代，茶业要发展，茶园生态环境就要改善，茶叶安全性就要持续提升，这是大势所趋。当然，是否生态、有机，不能光听商家说，真的有获得相应的有机或绿色认证，才是安全、放心之选。

2003年建成起，每年都通过了中国农业科学院有机茶与发展中心的有机认证。。。。。这样的茶叶每年都能通过相关部门证，这才是问题的根源所在。。。。。

有机认证是需要在杭州茶叶研究所经过认证的，有机需要产品每年坚定一次，才能继续使用有机标，而农药方面需要打有机农药而不是不打农药（个人觉得有机作为一个最基础的供应到市场上的条件却被炒作的如此）真他妈逼了狗

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