中国茶叶的总产量,稳居世界第一,为何要进口茶叶?
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原标题:中国茶叶的总产量,稳居世界第一,为何要进口茶叶?
在之前的文章中,作者和大家聊了一系列关于印度的故事,例如印度的总人口、印度的工资水平、印度的耕地产量等等。今天,我们和山东茗道茶业有限公司总经理陈帆先生聊聊我国从印度进口茶叶的问题。
我国是世界第一茶叶大国,每年出产茶叶将近300万吨。但,我国每年仍要进口4万多吨茶叶,其中,相当一部分来自于印度。那么,我国为何要从印度进口茶叶呢?今天,我们就聊聊这个问题。
首先,陈帆先生聊到我国的茶叶产量。我国是世界第一茶叶大国,2020年,我国茶叶总产量为298.6万吨,稳居世界第一位。第二名为印度,2020年的茶叶总产量为125万吨,我国的茶叶总产量是印度的2倍多。第三名到第五名,分别是:肯尼亚、土耳其、斯里兰卡。总产量分别是:56.9万吨、28万吨、27.8万。此外,东南亚国家越南的茶叶产量也是比较高的。
不过,世界第一茶叶出口国是肯尼亚。肯尼亚的茶叶总产量为56.9万吨,由于肯尼亚国内的消费量很低。因此,超过52万吨茶叶都用于出口。我国的茶叶总产量接近300万吨,但国内的需求量很大。众所周知,我国各地的人们都喜欢喝茶,因此,大约只有35万吨茶叶用于出口。其他260多万吨茶叶,基本上在我国各地消费。
从茶叶出口量来说,我国位于世界第二位。南亚的印度,是茶叶消费大国,同时也是茶叶出口大国。印度全国人口接近14亿人,也形成了巨大的茶叶市场。印度每年消费的茶叶,在100万吨以上。此外,大约有20余万吨印度茶叶用于出口。我国是茶叶种植大国,贵州、云南、四川、湖北、福建、安徽、湖南、浙江等省份,都种植了大面积的茶树。
其中,绿茶占了60%以上。其次,才是红茶、白茶、黑茶等等。由于市场巨大,自然就出现了不同的需求。尤其是中高端市场,需求更加复杂。我们以2019年为例,我国从国外进口了超过4万吨茶叶,用于满足各个阶层的需求。其中,超过1万吨茶叶,来自于印度,主要以红茶为主。不得不说,近代历史上,印度逐步成为了茶叶生产大国、出口大国。
在印度历史上,印度大陆从来没有完全统一过,即便是最强大的莫卧儿帝国,也没有能够统一印度南部,仅仅控制了印度北部和中部。此外,在莫卧儿帝国的内部,各地的土邦和部落首领们,才是真正的“话事人。”这一阶段,印度种植的茶树非常少。17世纪中期,清朝确立自己统治的同时,英国开始染指辽阔肥沃的印度大陆。
印度大陆面积辽阔,英国根本无法迅速消化。因此,英国采用了逐步蚕食和兼并的策略。在100多年时间里,逐步控制了印度大陆三分之二的土地。最终,英国国王兼任印度皇帝,英国确立了对印度的统治。英国把印度看得非常重要,很多路线和港口,都是围绕印度建设的。英国把印度标定为自己的资源输出地,由于英国与清朝的茶叶贸易中长期吃亏。
为了缓解这一问题,英国开始在印度各地推广种植茶叶。印度的茶叶行业发展迅速,截至19世纪末期,印度已经成为了世界第一茶叶生产国和出口国。至于清朝,遭遇西方列强一系列的侵略之后,原有的经济格局已经被破坏。在最鼎盛的阶段,印度茶叶的出口量甚至占了世界50%以上。在英国的影响和刺激下,印度的茶叶产业,形成了规模化和标准化。
此外,逐步形成了几个世界闻名的印度茶叶品牌,例如泰特利、塔塔茶等等。这些品牌的产品力很强,也是印度茶叶出口的主力。我国虽然是世界第一茶叶生产国、世界第一茶叶消费国,但茶叶类型以绿茶为主力。在茶叶品牌方面,竞争力不强。尤其是中高端红茶方面,很大一部分仍然需要进口。
目前,我国茶叶产量虽然高,但中高端茶叶产量有限,而且品牌力不强。我国每年进出的茶叶中,除了印度茶叶之外,还包括了越南茶叶、日本茶叶等一系列国家的茶叶。越南茶叶非常有意思,越南全国的茶叶总产量,达到了18万吨以上,也算是世界茶叶生产大国之一。但是,越南国内的消费力太差,将近15万吨茶叶都用于出口。
这一情况直接反映了一个国家的消费能力,最近几年,对于我国来说,茶叶品种的变化、茶叶生产机械化、产业标准化,逐步成为了重中之重。
关于印度的一系列问题和故事,还有很多。陈帆先生说道,以后和大家慢慢聊。返回搜狐,查看更多
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