祁门牌祁门红茶怎样挑选上好的红茶?选购茶叶也是有讲究的
2022-04-02 02:01:12热度:111°C
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原标题:祁门牌祁门红茶|怎样挑选上好的红茶?选购茶叶也是有讲究的
冬天本来就气候干燥,加上很多小姐妹平时喜欢吃点油腻、辛辣的,所以喝茶就成了很好的解腻方式,就拿红茶来说,就挺适合饭后解腻的。
之前和朋友聚会的时候,我们就着一壶冲泡好的红茶,边喝茶边聊天。听到她说自己是一个不怎么会选茶的人,买茶的时候也是随便挑挑,我简直被震惊到了,这样喝茶有啥滋味啊,咱先不说价钱高低,这样喝茶都不知道喝了多少劣质茶。
其实挑选上好的祁门红茶很简单,并不是有喝出来有茶味的就是好茶,今天就来和大家聊聊那些关于挑选茶叶的小技巧:
第一:看外形
首先,选茶叶看的就是外形,祁门牌祁门红茶的外观以紧细条索为佳,整体上颜色在乌黑中带有一点金色,也就是我们所说的色泽乌亮,整体来说叶形偏小,整齐美观;
反过来说,如果茶叶颜色灰暗,茶叶大小差距较大的话,第一看看到这种品相的可以直接排除啦!
第二:看味道
本身茶叶就是带茶味的,就算是品相差点的茶叶,冲泡出来的茶饮寡淡无味,只是有些茶味而已,若是储存不好的茶叶,围起来还有一丝霉味;
味道其实也可以作为我们选购茶叶的标准之一,祁门牌祁门红茶的茶叶在冲泡之后,香气就会很快地释放出来,像果香、也像花香,但又不显得过分甜腻,反而有一种醇厚淡雅的感觉,配上一些小甜点当做下午茶味道刚刚好。
第三:看茶汤
上好的茶叶冲泡出来的茶汤,味道自然也是回味甘甜的。当祁门牌祁门红茶宇与温度刚好的沸水相遇,然后就得到一杯红艳鲜亮的茶汤。
与绿茶的口感不同,红茶冲泡出来的茶汤入口滋味醇香,既有香气味道也不错。而红茶的汤色,其实表现在杯沿会出现的一道明显的“金圈”,也是可以直接反映出茶叶发酵状况和新鲜程度的。返回搜狐,查看更多
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