茶知识做为华夏的传承人你真正了解茶么
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得他们身姿各异而又韵味迥然。
字源演变
“茶”原来写作“荼”。“荼”字是个形声字。“艹”为形旁,表示与草木有关,余为声旁表音。到了唐代,“荼”字中间的一横被去掉,成为“茶”。“茶”的本义是指茶树,原写作“荼”。茶,一字多义,一字多音,读tú时指一种苦菜,读chá时就假借为中国人喜爱的茶了(中国古人数千年前就已经发现并利用了茶,民间口头称它为但却一直没有这个字,文字上还以“荼”表“茶”)。到了唐代,“茶圣”陆羽将“荼”字略去一笔,定为现代的“茶”字
中国茶的名字,据不完全统计不止上千种,而市面上常见的也有三四百种。这些都能划分到#六大茶类 之中!下面介绍几款非常常见,且风格迥异的茶!
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附#茶叶知识 不同茶类的品饮方向
绿茶:甘甜清爽,忌苦涩
红茶:甜醇蜜韵,忌青涩
青茶:醇厚饱满,忌干涩
白茶:温润柔和,忌粗涩
黑茶:浓醇厚实,忌燥涩
黄茶:甜爽平和,忌焦涩
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