四川茶叶产业大而不强的主因、次因和诱因

2022-03-31 21:45:45热度:135°C

 茶是中国老百姓常用的健康饮品之一,茶文化源远流长,是中国璀璨农耕文明中一颗最靓的星,承载着老百姓的幸福生活,“生活七件事,油米盐菜酱醋茶”;更承载着无人文人墨客的雅兴:“竹下忘言对紫茶”。四川是中国最早、最适生产茶叶的地区之一,“扬子江心水,蒙山顶上茶”。四川更是全国茶叶主产地,茶叶种植面积、产量和毛产值分别占全国的第三、第四和第二。但众所周知,与种植面积和茶叶产量不相称的是,尤其是与茶叶大省浙江、福建和湖南相比,四川茶叶能叫上名气的,屈指可数,除了四川峨眉的“竹叶青”、四川雅安的蒙顶山茶外,其他品牌都难以在市场上占有一席之地。四川地域辽阔,气候温润,雨量充沛,空气清新,生态良好,境内很多地域都适合茶叶生产。按理说,“一方水土养一方人”、“天时地利”都占齐了,可四川茶叶产业为啥大而不强呢?第一,盲目发展是主因。在产业扶贫、产业振兴的号召下,各地争先恐后栽种茶叶,“物以稀为贵”,多了,就不值钱了;多了,消费者就难以相信了,你说都有机,都绿色,都生态,几百万吨呢,谁信?第二,各自为政是次因。在地域利益、部门利益的驱使下,各地各自为政,都想成为四川茶叶市场的引领者和带头羊,群雄逐鹿中原,结果是谁也不服谁。第三,利益驱使是诱因。天下熙熙皆为利来,天下攘攘皆为利往。前几年茶叶市场非常疯狂,早春茶叶炒到了上万元,在利益的驱使下,农户种,企业种,合作社也种,而且为了增加产量,各种该施用不该施用的东西都上。泡沫过后,一地鸡毛。

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