真空包装白茶，

是一种神奇的存在。

真空后的白茶，

会不会转化得更好呢？

文 | 小白

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年年到了茶叶丰收季，小白都会帮爷爷一起保存茶叶。

从小耳濡目染，也跟着爷爷学会了许多和茶叶有关的小技能。

正巧这两天有一个茶友，问了一个问题：“都说白茶需要密封好，那是不是就需要真空包装呢？”

今天，就来和大家说说白茶和真空包装之间的故事。

为了密封效果好而选择真空包装茶叶，这是对的吗？

当然不对啦！

没想到这么多茶友被这个问题给难住了，现在小白就来告诉你们为什么吧！

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在说到“真空包装”这个词的时候，小白先带大家来了解一下真空的概念。

“真空包装”是指为了达到物品新鲜的目的而将包装内的空气全部抽出密封，让袋内处于无氧状态。

简单地说就是将包装内的物品和氧气隔绝开。

但是，很多人却混淆了“真空包装”和“密封”这两个概念。

密封白茶不等于把白茶放在无氧环境中。

密封白茶只是把白茶袋口封好，从最大程度上隔离水分和空气。

氧气是分子，可以从很小的地方跑进袋子里，跟白茶一起玩耍，促进白茶陈化出许多更好的有益物质的。

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既然搞清楚了真空包装和密封的区别，那么现在问题就来了。

白茶可以用真空包装吗？

答案是：不能！

小白上学的时候，老师讲过一个词：无氧状态。

无论是一个人还是一件物品长期处于一个无氧环境中，基本上都不会发生任何腐坏或者变化。

如果你将白茶进行真空处理，让它处于无氧环境中，那么白茶虽然不会腐坏，但它也不会陈化，不会变得更好。

大家存白茶，都是因为白茶在储存期间可以慢慢转化出药性，继而发挥出强大的养生功效。

如果把白茶真空包装，让它无法发生变化，那么不就是失去了储存白茶的意义了吗？

既然知道了不能将白茶真空包装，那么现在小白就来教大家该怎么正确保存白茶。

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保存白茶的方法并不难。

大家只要将白茶密封好，将它放在遮光、干燥、无异味的环境中存好即可。

想要好好保存茶叶，那么学会怎么密封才是关键。

小白就来给大家说说爷爷是怎么密封的吧。

爷爷回回都是在纸箱里套一层塑料袋，再在塑料袋中套一层铝袋，将白茶放置其中，再将袋口用绳子绑好，密封工作就完成了。

这个算是最方便最实惠也是效果最好的密封方法。

茶友们都可以学起来哦~

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看完之后是不是觉得爷爷的保存方法很好用呢？

大家在家里也可以这样做，经济实惠又方便。

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