马上就是清明了，明前茶已经下来了，过了清明就到夏天了，西安的春天很短，一下就热了。夏天是喝绿茶的季节，好多人喝绿茶的泡法都不正确，今天给大家讲解一下如何冲泡绿茶

绿茶一般是用透明玻璃杯来泡的。杯泡法有上投法、中投法、下投法三种。

上投法

上投法是先注水再投茶。先一次性向杯中注入足够的沸水，待水温降到80℃左右时，将绿茶投入杯中。一般只适用于原料细嫩、外形紧实的绿茶，如碧螺春。绿茶对水温要求很高，千万不能用100℃的水去冲泡。

中投法

先将沸水注入杯中1/3处，待水温降到80℃左右时，将茶叶投入杯中，轻轻转杯让茶叶吸足水分舒展开来，再用约80℃的热水冲水至七分满。中投法适用范围比较广，黄山毛峰，庐山云雾等大部分绿茶都适合

下投法

先向杯中投放茶叶，然后沿着杯壁一次性注入80℃左右的热水；也可以投茶后先注入1/3的热水，轻轻摇晃玻璃杯。待茶叶舒展后，再冲水至七分满。主要适用于外形扁平、身首轻、不易下沉的茶叶，像六安瓜片，太平猴魁

只要掌握以上冲泡方法，你就能喝到口感好的茶，好的茶叶冲泡方法一定要正确，否则浪费了好茶，今天就先和大家分享到这里了

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