春茶季丨古丈毛尖,看得见风景的茶园
2022-03-31 07:40:55热度:79°C
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茶,是古丈一道
绣在天地之间的风景茶
是古丈一张生态名片茶
是湘西人祖祖辈辈
积淀的深厚无言的大爱
古丈县地处武陵山脉横亘,山高谷深,森林密布,洞溪潺潺,云雾缭绕,雨量充沛,气候温和,土壤肥沃,且含磷丰富。茶叶内含有丰富的营养物质,被称为“茶叶之乡”,生产的茶叶也被称之为“极品绿茶”。
古丈县种茶始于东汉,距今已有2000多年,茶文化底蕴深厚。史料记载,古丈县种茶始于东汉,唐代入贡,距今已有2000多年历史。最早文字记载见著东汉《桐君录》。南北朝《荆州土地记》记载:“武陵七县通出茶,最好。”唐代杜佑著的《通典》记载:“溪州等地均有茶芽入贡。”可见古丈茶在唐代就列为皇家贡品。
在猛洞河与酉水交汇处,有一片高山峡谷茶海,站在山顶,俯瞰群山莽莽,放眼云天,入眼碧波长空。湖南富康农业,扎根于湘西云雾缭绕的红石林村,一千多亩青翠的茶园,点缀着欣欣然睁开眼的春天。
古丈茶叶历史悠久,享誉古今中外,“古丈毛尖”已经成为古丈茶的金字招牌,也是湘西人永远的骄傲。在富康农业的茶园里,除了名扬四海的古丈毛尖,还有“四高四绝”的湘西黄金茶。
千余亩的茶园,在富康农业的“全域运营”下,呈现出一道道俊美的风景线,镶嵌于高山幽水之间的茶园,利用纯天然的天坑,借山形地势的层层落差,打造出极具视觉冲击的高山丘陵茶园风光,从空中俯瞰茶园,造型或似云团,或似锦带,又宛如碧绿玉盘、金銮殿龙椅,活脱脱一个独居湘西韵味的地质茶园,令人目不暇接,回味无穷……
富康农业千亩山水茶园连接老司岩村和红石林,这样有着原生态之美的茶园,即将如深闺秀女一样,一朝出阁天下闻。
春风拂面过,茶香心中留,蓝得令人微醺的春日晴空下,满山的树、花、叶,在诉说着春天的浪漫,安静地享受着阳光的温暖。山里采茶的阿妹,身在茶海,偶尔远眺山外,放飞着久远的心事,期盼着美好的心愿,采摘着春天的美好……
婀娜多姿的茶叶在阳光下起舞,她们是茶农的最爱,在阳光下显得兴致勃勃的茶叶,似乎在欢迎远道而来的客人。古丈是个人杰地灵的地方,也是出歌唱家的地方,何纪光、宋祖英就是证明。在悠悠茶山之外,隐约传来采茶人的脉脉山歌,淳朴的喜悦被清风徐徐送来,好像明媚的春光,流进人的心里。
古丈茶叶即是健康的有机食品,又是精美独特的高雅艺术品,即可在劳顿烦闷之时海喝豪饮,以解渴除烦;又可在闲暇之际细酌慢品,以陶冶性情。凡喝惯了古丈茶的人,都钟情于那“醉”、“厚”、“甘”、“爽”的饮后畅快感。这样的感觉,强烈而绵长,是所有古丈茶的共性,也是区别于别处名茶的关键。
大凡名人都喜欢名茶,古丈茶是名茶,名茶必与名人结缘。陈渠珍称古丈茶叶“清香扑鼻,异人传法。”毛主席尝过古丈茶后连赞“好茶!好茶!”著名画家黄永玉特别为古丈茶设计了竹篓包装。几年后又为古丈毛尖题字。著名老作家沈从文,居住北京40余载仍不忘怀古丈茶,他在文章中写道“……山城那个古丈县茶叶清醇中,别有一种芳馥之气……”。
著名导演、电影艺术家谢晋喝了古丈茶以后,挥笔题下了“山好、水好、古丈毛尖好中好!”的句子。世界杂交水稻之父袁隆平院士题写了“中国名茶,古丈毛尖”。何纪光《挑担茶叶上北京》在首都舞台唱响,倾倒千万京华歌迷。宋祖英《古丈茶歌》唱响了大江南北……
据卓总介绍,在这座茶山上,已完成铺设5.8公里的石板路游道,安装了200个路灯,种植了600棵桂花树、樱花树、紫玉兰;5100多平方米中国红(茶叶艺术)车间三层厂房已经封顶,预计5月份完成外墙装饰,7月份完成中国最大的茶叶标志安装在厂房上面(高度15米左右),9月份完成红茶、绿茶自动化设备安装,2020年将进入盛产期。
凡大手笔也,必出自妙手,这位“妙手”就是富康农业董事长卓建银,一个对生态茶园有着“全域旅游”规划的企业家。卓建银,祖籍浙江,古丈县卓良木业有限公司董事长、湘西州浙江(温州)商会会长,湖南省富康农业科技开发有限公司董事长。他在湘西生活了二十多年,开发了古丈首个城市公园社区——卓良·怡居城,集中智慧力量,融入当地发展,在“第二故乡”———湘西州安居乐业、投资兴业、建功立业。
据他介绍,未来,这里将打造成茶旅融合的“网红打卡点”,原生态的有机茶园,优美的自热环境,成熟的配套设施,正在申报的“世界第一的茶水悬廊”,设计规格超前、文化底蕴深厚的古丈毛尖茶制作车间,正在有条不紊地建设中,“这是一盘很大的棋”,在建材、房地产领域颇有建树的卓总,将企业转型的目光坚定地瞄准了“农旅融合”,未来计划在湘西地区加大投入,为建设幸福美丽新湘西贡献智慧与力量。
卓建银热衷公益事业,践行社会责任担当,2019年,湘西州浙江(温州)商会向湘西州听力语言康复中心捐赠十万元教学设备(17台笔记本电脑和投影仪)。2020年2月18日,因冠状疫情口罩供应趋紧的局面,他向古丈农商银行捐赠医用口罩1200个,送去了抗疫及时雨。另外,新冠肺炎疫情发生后,在了解到湘西州消毒防疫物资紧缺时,商会从外地购置13.5吨价值37.8万元75%酒精,支援湘西州疫情抗击前线。他还将10万元善款及5吨价值14万元的75%酒精捐给古丈县红十字会,用于基层一线疫情防控。
“绿水青山映彩霞,彩云深处是我家;家家户户小背篓,背上蓝天来采茶。”富康农业的茶园弥漫着醇爽的茶香,我们坚信,古丈茶旅产业未来,将会更加美好!
“你好大湘西”(号:jsqmwh)原创编辑,供图:卓建银、沙师兄、萤火虫
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