“中国大陆吃不起茶叶蛋”,茶叶蛋,是什么时候开始有的

2022-03-31 04:30:42热度:130°C

大陆人吃不起茶叶蛋”这个梗,来自几年前一位台湾教授的“高论”,出现在台湾电视谈话节目。

节目来宾谈到为什么很少见到大陆卖茶叶蛋时,一位“店铺辅导专家”高教授解释,是因为大陆人均所得很低,“一般人消费不起”.

主持人惊讶问:“大都会城市也是这样吗?”,高教授坚持说:“大城市也有穷人”、“我们看到大陆团来这边敢花钱,只是14亿人口中大概那么5000万人”。台湾平价美食,大陆民众不一定负担得起的谬论,大陆网友大哗。

由于该节目观点太过离奇,在微博上网友们纷纷以茶叶蛋为话题进行了调侃,并晒出自己的茶叶蛋照片进行“炫富”。

网友天下第一神猫:今天出门看见有卖切糕的,就买了一块,结果对方说要3万元!没办法,我唯有把早餐买的茶叶蛋递给他,他颤抖地接过茶叶蛋说“大哥,我找不开啊,要不再给你切几斤吧!”

杰克波比:酷爱喝茶,含泪花3万元买了一斤茶叶,第二天却被媳妇拿去煮了茶叶蛋,我那个恨啊!茶叶蛋能用这么便宜的茶叶煮吗!”

向着光努力奔跑的喵:想了好久终于下决心让土豪朋友给我带回一颗传说中的“茶叶蛋”,好激动!第一次见这种高大上的东西,吃的时候用不用剥皮?要几口吃完才能显得不是第一次吃的样子?我这辈子还能不能还清这个蛋钱!

超级梁哥哥:总会有一天我会拉着我的女神,然后用颤抖的双手剥一颗极致奢华的茶叶蛋给她吃。然后向她求婚。

请叫我MISS栗:爱她就给她煮茶叶蛋吧……

让人忍俊不禁的同时,小编突然突发奇想:茶叶蛋是什么时候开始有的?我国人们是什么时候开始普遍吃上茶叶蛋的?

茶叶蛋,著名中国小吃,中国的传统食物之一,全国大部分地区都有该小吃。是煮制过程中加入茶叶的一种加味水煮蛋,因其做法简单,携带方便,多在车站、街头巷尾,游客行人较多之处等场所置小锅现煮现卖,物美价廉。可以说是我们最接地气的一种食物了。

可以做餐点,闲暇时又可当零食,实用和情趣都兼而有之。因为茶叶有提神醒脑的功能,故在烫煮过程中加入少许茶叶,煮出来的蛋便色泽褐黄。

据说还是有不错的营养价值的。

茶:茶中含有咖啡因,可提神醒脑,消除疲劳;含有单宁酸,能有效地预防中风;所含氟化物,能够预防牙齿疾病;红茶能有效防止皮肤癌,是美容养颜佳品;绿茶所富含的茶多酚,更是人们所熟悉的优秀抗氧化剂,可防癌抗癌、抗衰老、消炎杀菌等。适度饮茶有益身心。

鸡蛋:鸡蛋的好处无须多言,蒸、煮、煎、炸,吃法多样,其中含丰富的氨基酸,蛋白质和微量元素等,每天1~2个,人体可以充分吸收它的营养。

百科上的起源已经无从查考了。

不过小编是不会这么容易就放弃的,并得到了一定的线索仅供大家参考。

首先,茶叶蛋的生产过程要有鸡蛋和茶叶,翻阅资料发现,鸡是一种家禽,家鸡源出于野生的原鸡,其驯化历史至少约4000年,但直到1800年前后鸡肉和鸡蛋才成为大量生产的商品。

1800年前后,也就是公元200年前后,历史上我国处于这一时代的是东汉末年,魏蜀吴三国(公元220-280年)时期。

其次是茶叶的普及。

中国是茶的故乡,是世界上最早发现中国茶树、利用中国茶叶和栽培中国茶树的国家,中国也是世界茶道的宗主国,任何国家受中国茶文化的影响都不能否认中国是茶道宗主国的地位,否则违背了茶道的基本文明。茶树的起源至少已有六七万年的历史。茶被人类发现和利用,大约有四五千年的历史。

中国从何时开始饮茶,众说不一,西汉时已有饮茶之事的正式文献记载,饮茶的起始时间当比这更早一些。茶以文化面貌出现,是在汉魏两晋南北朝时期。

东汉华佗《食经》中:“苦茶久食,益意思”记录了茶的医学价值。西汉已将茶的产地县命名为“荼陵”,即湖南的茶陵。

隋朝,全民普遍饮茶。唐代,茶业昌盛,茶叶成为“人家不可一日无茶”,出现茶馆、茶宴、茶会,提倡客来敬茶。公元780年,陆羽据此著《茶经》,被尊称为茶圣。

由此茶叶蛋这种老少皆宜、接地气、且比较有营养的一种食物,它的起源,已经呼之欲出了,即最早可以追溯到隋朝。

有了普遍饮茶,才有通过富有创造力的,古代劳动人民的智慧的一种体现。

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