【营销推广】教你如何开茶叶店

2022-03-30 07:57:09热度:126°C

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饮茶,是东方人的传统,茶叶行业也是中国传统的行业之一。俗话说 “早起开门七件事,柴米油盐酱醋茶”,可以看出茶叶在人们生活中占据着多么重要的地位。传统茶叶行业在中国古代是一个低利润行业,茶叶店的生意往往不被人看重。而随着社会经济的发展,茶叶行业自身结构的优化,逐渐出现了一些新的变化,茶叶行业的利润也越来越高,市场前景越来越好。如果您还没有合适的创业项目,那么小编推荐您考虑茶叶店项目。

Step 0: 你做好开店的准备了吗?

茶叶店定义:茶叶店一般通常要先确定稳定的货源渠道,然后保证茶叶的运输储存,也有的茶叶店同时经营着茶艺表演的项目,比如功夫茶、曲艺茶馆等。许多茶叶店采用品牌连锁加盟模式来运作,货源由加盟商统一配送。目前茶叶店的市场需求越来越大,同时发展出了各种档次不同、经营专门种类的茶叶店。

Step 1:市场调研Market Survey一、货源渠道相近,品质差异越来越弱

由于国内物流业的发展,目前茶叶行业的同质化十分严重。走遍中国的东西南北,都能找到大部分产地出产的各种等级的茶叶产品。正如一位业内人士所说:“现在走到哪里都能喝到任何品种的茶叶,一包铁观音我在拉萨都能买到,并且口味还不比福建当地的差,而当前消费者的需求已经从对茶叶的基本消费属性转移到更高附加值需求属性,虽然茶叶行业利润很高,但如果不能挖掘出自己的潜力,找出自己的经营特色,那将时刻处在行业的冬天”。而根据市场调研机构的数据显示,目前茶叶市场有近30%的店铺已经由原来的综合品类经营转换成专项品类经营。

二、品牌化差异越来越强

单打独斗的茶叶店将举步维艰。随着经济的发展和茶叶市场的越来越成熟,规模化的品牌影响力日渐凸现出来,人们很少能在街头巷尾上看到单独经营的茶叶店了,取而代之的是一些具有品牌影响力大的茶叶店,而这些茶叶店的经营模式主要有两种,即:直营店模式或加盟连锁模式。根据相关机构调查数据显示,目前市场上经营状况良好的单独经营的茶叶店铺仅为25%,这还包括了一些经营综合项目的老字号店铺,如果仅算上新品牌的茶叶店,这个比重会更小。其余是以直营店或加盟店为主的茶叶店品牌,几乎可以占到茶叶行业的75%。直营式茶叶店主要集中在我国南方和沿海城市,而在我国北方则主要以加盟连锁模式展开。

因素分析

从上面的介绍可以看出,目前开一家茶叶店,必须要具备两个亮点,店铺生存几率才更大!

1、具有自己的经营特色,比如专项经营某种茶品;2、选择具有影响力、口碑好的品牌做靠山;如果你认同以上两点,那接下来我们探讨一下还有什么是对成功开店产生影响的因素。

一、【选址】如果你想在一线城市开一家茶店,那么就要在选址、租金、周围人群方面多加调查。一线城市开店首要考虑的问题就是选址,选址要尽量选在商业区、居民区的中心位置,另外要注意周围是否有有效的客源支持及店面是否处在人流流向主线上,有时候一条街上也会出现一边生意好一边生意冷清的状况。另外茶叶面向的人群是中老年、商务送礼群体,所以在产品定位上要与周围这些人群相匹配。

二、【装修】在这个问题上,具体的加盟品牌有自己的装修要求,小编在这里给大家一些简单的建议作参考。1、外部造型:外部造型一定要突出“茶”的素雅、清心的特点。2、招牌:招牌是永久性的广告,要激发消费者的好奇心,引起消费者的注意,便于消费者记忆,同时也能体现茶店的格调,一般茶店大都采取传统风格,长方形匾额,用黑色大漆作底色,镏金大字作点名,请名人书写,雕刻而成,庄重堂皇:或用清漆涂成木质本色,用名人题的字,雕刻后,涂成绿色,古朴典雅:再者可以用现代装饰材料做成大的内装通明灯光,外面用醒目大字,构成现代气息的招牌,具体则根据你所经营的场所而定。3、对联:如果用一副好的对联,则更能体现茶店的文化与艺术气息。

Step2:定品牌 选地址The Brand Selected Address选品牌

当你确定你已经做好足够的准备能开一家茶叶店了,那么首先恭喜你。然后你就要开始定品牌,在这方面给你一个忠诚的建议,一定要在正规平台上选择多个意向品牌,多做比较,在多方面了解并与加盟商电话沟通后再确定最终加盟品牌,这样筛选过后才能找到资金、品牌与你意向最匹配的项目品牌。

选地址

茶叶加盟店的成功就在于选址,选地址的重要性在上述的“因素分析”中已阐述过,这里就不重复了。

Step3:筹备Prepare

手续办理

想投资开茶叶店,不知道需要办什么证件手续?要提供什么证件?找哪些部门?对于这些问题在开茶叶店前,一定要一一弄清楚。

装修特点

茶叶店要让顾客感觉到清雅,使人有亲切、自然的感觉,最好能适当摆设一些有吸引力的字画及茶具

茶叶店的装修主要是突出茶叶经营的特点,使顾客产生一种和谐美的心理,茶叶店装饰分为外装修和内装修,外装修主要能吸引顾客进店浏览,内装修主要是能激起顾客的购买动机。

Step4:开业促销Opening Promotion

开店最重要的就是客源,那么如何能让一家店开业当天就是给顾客留下的第一印象,吸引住第一批客源呢?

1、开业庆典,通过举办开业庆典,在当地造成声势,达到向消费者告知的目的。

2、试营业促销,设定一个试营业促销期限,这一期限内,开展能够吸引客源的大力度促销。

3、正式开业,配合好试营业促销活动,通过会员卡或顾客等登记等方式抓住回头客,以促进顾客的二次购买。四、开通店铺的自媒体平台,比如微博、公众账号等。

Step5:持续盈利……Sustainable Profitability

哈哈....经过一段时间的忙碌,茶叶店终于正常运营啦,不过要使茶叶店持续盈利,可能还需在促销推广、人员管理、顾客管理等方面加大力度,持续努力发展。

结语:经过以上几步的介绍,不知道您是否已经掌握如何开一家茶叶的技巧。在此小编要说的是,虽然我们能帮助您理清开店思路,但是在开店的实际过程中还要具体情况具体分析,能够清晰掌握开店流程并与实际相结合,才是小编想达到的最终目的。

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