丨本文由小陈茶事原创

丨首发于头条号：小陈茶事

丨作者：村姑陈

《1》

赶在年前，终于收到了之前的素材样茶。

嗯，是一箱特别便宜的金骏眉红茶。

半斤装才只要几十块，并且还送了个玻璃小茶杯。

这么低的售价，竟然还能有赠品，真是不可思议。

之所以买这盒便宜的金骏眉，事出有因。

此前的文章，收到一条新留言。

某茶友很是激动的留言：

“金骏眉便宜的都有问题？那我们干脆都别喝茶了。”

村姑陈觉得，我们要尊重事实。

正品的红茶金骏眉，它就是贵的，市场价甚至要上万。

而不到百元的价位就能将其买入手，肯定是脱离实际的。

这样的茶，必然有假。

至于说，它究竟能假到何种程度？

话不多说，先开箱再说。

《2》

取出美工刀，割开快递外箱。

里面的茶叶正式露出真容。

看了眼，这盒茶没有裹泡沫垫防震，打包方式比较简单。

一泡泡的金骏眉红茶，整齐码在透明塑料盒内（我们常说的PVC材质，就是它了）。

除了塑料外盒有贴标签大致介绍商家信息外，里面的金骏眉红茶泡袋，采用的是通版包装，厂家信息介绍不全。

取出一泡，用手稍稍掂量。

包装质感很薄，这层塑料很没质感，据个人经验，这类型的塑料泡袋在茶叶包装店里，往往是售价最便宜的那一类。

其档次，是同类包装产品里最低端的。

但凑近闻了闻，没有发觉有塑料怪味，倒也算过得去。

看着这个泡袋，想起一个圈内金句——人靠衣装，佛靠金装，茶靠包装。

虽说，那些过度华丽、一层套一层的复杂礼盒包装，华而不实，很不环保。

但仅用这么薄的泡袋来装茶，密封防潮堪忧。

扪心自问，真正的好茶，谁能舍得拿去这么潦草包装！

《3》

找出桌上的小茶剪。

随机取出一泡茶，剪开，将干茶倒进茶则内。

大致扫一眼，这哪能叫做金骏眉？

说好的，金骏眉是以数万颗茶芽才能制成一斤成品的名贵茶？

一眼看去，就没看到多少根芽头！

就这也能叫金骏眉！

这就算了，这泡茶里面还有不少粗老大叶和茶梗。

最底下的，则是碎茶细屑。

虽说茶叶是易碎品，出现少许碎茶，实属难免。但数量这么多的碎茶末，未免也太抢镜了！

而这箱便宜金骏眉，光从外观看，已经假到不能再假。

一看干茶，这明显就是边角料嘛！定睛细辨，顺手拍下几张特写。

在用茶夹拨动干茶时，赫然发现，里面还有不少小木棍那样的茶梗。

随手一挑，就能找出好几根。

这些老茶梗，非常鲜明易辨。

首先，它们是黄褐、深褐色，和条索颜色略有反差。

其次，它们根本揉不成条形，而是光溜溜一根光棍。

最后，这些茶梗甚者不是从嫩茎从采下的，而是已经木质化变硬，采茶时用手根本掐不断。

从茶梗底部的整齐断口看，这绝非手采，而是机采为主。

虽说，手采和机采不能绝对证明茶叶品质好坏。

但这种茶梗明显，丝毫没有挑拣痕迹的红茶，品相未免太糟糕！

《4》

看过干茶后，烧水试茶。

先烫壶温杯，再投茶，投茶后先来闻香。

端起盖碗，轻摇两下，揭出一丝缝，凑近去闻。

嗯，干茶上有股说不上来的感觉。

花香和果香之类的红茶常见香气，闻着蛮寡淡的，基本分辨不出来。

稍稍再闻，隐约有股甜香。

但这股甜香的势态偏颓，混在一股低沉、沉闷的气息内，闻起来不够清爽。

接着，重头戏来了，开始泡茶。

还是用沸水冲泡。

对红茶来说，不论优质茶还是劣质茶，都建议用沸水冲泡。

好茶用沸水泡，能够更香、更好喝、更出色。

劣质茶用沸水泡，可以快速暴露缺点，将真面目彻底展现出来。

SO，试茶更得确保沸水冲泡，才能高效率试出真假好坏。

然而，在冲入沸水的时候，可以明显看到，那泡金骏眉在滚烫的热水冲淋下，激荡起不少茶沫。

肉眼看着，感觉脏脏的。

快速注水完毕，老规矩，立即合盖，快速倒出茶汤。

倒出并且沥干茶汤后，放下盖碗。

先抓紧时间，揭盖热闻。

此时，盖上闻到的气味，一言难尽。

最初一闻，只感觉盖上附着的气息，很是驳杂。

各种气味的身影，晃来晃去的，很难细辨。

再次细闻，进一步确认。

原来，这泡便宜金骏眉身上，竟有股地瓜味。

注意了，这股地瓜味，不是烤红薯的感觉。

而是类似生地瓜的，闻起来偏青的气息。

准确来说，类似生地瓜被虫蛀之后，烂了一块，紧接着散发出苦臭、发闷、低沉的气味。

说实话，这很不好闻。

这样的地瓜味金骏眉，气息一点不高雅。

闻起来，没有金骏眉的似花、似果、似蜜的高级感香气。

尾调处也没有发现，粽叶香和竹林香等清爽气韵。

光是闻到这样的杂乱气温，已经严重影响喝茶心情。

若非为了试茶，根本不想喝这样的劣质红茶！

《5》

闻香过后，将注意力转移到茶汤上。

将茶汤倒出来一看，哇哦，这汤色未免也太红了。

并且还是走暗黑系的暗红色。

将茶汤举起来，放在灯下细看，汤水发暗，微有浑浊。

一句话，看起来不够透。

真正的金骏眉红茶，不能泡出这样的茶汤。

参考GHT1118-2015《金骏眉茶》的相关内容，正品金骏眉的茶汤，应该是金黄透亮的。

像这样暗红偏浑的茶汤，半点不具金骏眉的风采！

说实话，一杯好茶离不开色香味俱全。

当一款红茶，干茶原料粗糙，气味杂乱无章。

并且茶汤还浑浊暗沉，半点没有精气神。

这样的茶，不推荐饮用。

如果你实在好奇，它里面是何滋味，也建议浅尝辄止！

《6》

试探性的，小口饮入。

茶汤入口，汤感很薄，并且涩口。

回过神后才意识到，里面的茶味好酸啊！

就像一颗过期的酸梅糖。

酸涩感很强，但隐隐间也能喝到甜腻的味道。

这种酸、涩、甜腻交织在一起的感觉，太不爽口。

于是，没有过多犹豫，赶紧跑去漱口了。

可见茶圈内有句名言没有说错。

宁喝白开水，不喝劣质茶！

实事求是看。

像这样仅要几十块就能拿到一大包的金骏眉，稳妥起见，不喝为好！

《7》

产自桐木的正山金骏眉，茶味的清新、柔和、鲜甜、醇爽的。

再加上，花香、蜜香、果香的诸多茶香，纷纷汇入茶汤内。

喝起来就像吮了山泉水冲泡出来的山花蜜那样，特别爽口。

这股鲜醇至极的茶味，非普通红茶能及。

只要喝过，便入喉难忘。

反观这次开箱测评遇到的，如此难喝的金骏眉。

综合外形、香气、滋味来看，它连正品的零头都比不了！

真的假不了。

假的真不了。

若想买到低价又保真的金骏眉，不过是自欺欺人罢了。

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小陈茶事村姑陈，专栏写手，茶行业原创新媒体“小陈茶事”主笔，已出版白茶专著《白茶品鉴手记》，2016年-2020年已经累计撰写超过4000多篇原创文章。